Evelina Cikanavičiūtė

„Valgau ir lieknėju“ arba „valgydami šiuos produktus, tikrai numesite svorio“ – marga įvairi informacija internete. Vis dėlto tokiais teiginiais gydytoja dietologė Evelina Cikanavičiūtė ragina nepasitikėti.

„Vieną dieną atsikėliau, pažiūrėjau į veidrodį ir supratau – daugiau taip nebegalima. Tada svėriau 135 kilogramus“, – savo istoriją pradeda pasakoti Vitalijus. Per pusantrų metų be griežtų dietų jam pavyko numesti daugiau nei 55 kg.

Šventiniai stalai ir naujametinės puotos pasibaigė. Daugelis per šventes paleidžia vadeles – padaugina ir maisto, ir alkoholio, dažnai būna pametę savo ritmą. O tada staiga nusprendžia susiimti ir griebiasi įvairiausių dietų ir organizmo valymų, kurie neretai gali pridaryti tik dar daugiau žalos sve...

Šventiniai stalai ir naujametinės puotos pasibaigė. Daugelis per šventes paleidžia vadeles – padaugina ir maisto, ir alkoholio, dažnai būna pametę savo ritmą. O tada staiga nusprendžia susiimti ir griebiasi įvairiausių dietų ir organizmo valymų, kurie neretai gali pridaryti tik dar daugiau žalos sve...

Vaikystėje visų pamėgtas pienas neretai mitybos racione išlieka ir suaugus. Tačiau pastaruoju metu aplink jį sklando daugybė mitų. Pavyzdžiui, kad pienas – vėžio „sukėlėjas nr. 1“ ar tai, kad žmogus nėra prisitaikęs gerti kito žinduolio pieną, todėl mūsų organizmui jis daro tik žalą. Vis dėlto DELFI...

Mitybos kraštutinumus, pasak Santaros klinikų gydytojos dietologės Evelinos Cikanavičiūtės, galima suskirstyti į dvi dalis: maistinių medžiagų nepakankamas vartojimas ir atvirkščiai – per didelis maistinių medžiagų vartojimas, su kuriomis ir gauname per daug energijos.

Protarpinis badavima s – tema, kuria pastaruoju metu kalbama daug. Ar iš tiesų atsisakymas pusryčių arba vakarienės padeda žmonėms numesti svorio bei džiaugtis geresne sveikata?

Obuolys – kai kurių gydytojų dietologų vadinamas pačiu geriausiu vaisiu. Šį titulą jis pelnė dėl savo naudingųjų savybių. Vos 2-3 obuolių per dieną pakanka, kad juose slypintys vitaminai ir mineralai ne tik išvalytų organizmą, paskatintų virškinamojo trakto veiklą, bet ir sumažintų riziką susirgti v...

Sveiki užkandžiai yra svarbūs vaikų sveikatai, nes stimuliuoja smegenų veiklą, gerina nuotaiką ir padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai itin svarbu artėjant naujiems mokslo metams, kai po vasaros atostogų energijos prireiks ne tik mažiesiems mokyklinukams, bet ir paaugliams.

Apie cukraus žalą organizmui žinome visi, tačiau daugeliui kyla klausimas, kuo jį pakeisti. Pastaruoju metu kavinėse populiaru klientams pateikti pasirinkimą – baltąjį arba rudąjį cukrų. Tačiau ar pastarasis iš tiesų sveikesnis pasirinkimas?

Plaudami braškes tikriausiai nuskabote lapelius – viršūnėlę. Pasirodo, ir ši braškės dalis ir patys braškių lapai yra naudingi jūsų sveikatai. Apie braškių lapų naudas žmogaus organizmui papasakojo Santaros klinikų gydytoja dietologė Evelina Cikanavičiūt ė.

Visi žinome, kad pieno produktai ir mėsa turtinga baltymais. Tačiau ar šie produktai tikrai sveikiausias pasirinkimas vaikams, suaugusiems, aktyviai sportuojantiems žmonėms? Kokios geriausios šių produktų alternatyvos?

Ar iš tiesų žuvų taukai gali paskatinti lytinį brendimą? Išgirdę tokį klausimą kai kurie gydytojai nusišypso, tačiau motina, kuri kreipėsi į DELFI, tikina, jog tai sužinojo iš šeimos gydytojos ir endokrinologės.

Maisto derinim o filosofijos šalininkai įsitikinę, kad galima valgyti viską, ką mėgstame, tik skirtingu laiku. Pabrėžiama, kad baltyminius produktus reikia valgyti atskirai nuo kitų, vienu metu negalima valgyti krakmolingo ir baltyminio/rūgštaus maisto, vaisių siekti tik po pertraukos. Be to, vienu ...

Silkė dėl savo teigiamų savybių neretai pavadinama super produktu.Tiesa, gydytojos dietologės pažymi dažnai daromas klaidas, dėl kurių ši žuvis gali tapti menkavertė ar net žalinga.

Retas šventinis stalas apsieina be indo su apvalainais kūčiukais. Tiesa, neretai, šį indą užildome jau gruodžio pradžioje, o rezervus tuštiname dar mėnesį po švenčių. Nors kūčiukai – nuo gražiausių metų švenčių neatsiejamas patiekalas, tačiau iš mitybinės pusės jie nėra sveikiausias pasirinkimas.

Galbūt vėl galvojate kaip nustebinti šeimą šventiniu stalu, ieškote naujų patiekalų, nepatirtų skonių? Vis dėlto gydytojos dietologės pataria pirmiausia atsigręžti į patiekalų maistingumą ir naudingumą. Šįkart daugiau – apie žuvį.

Lapkričio orų prognozės nedžiugina – bus šlapia ir tamsu. O nesant tiesioginiams saulės spinduliams, mūsų odoje nesigamina vitaminas D. Apie to žalą aiškiai papasakos Santaros klinikų gydytoja dietologė, komentuodama ir įdomią (tiesa, pasaulyje ne naują) idėją Lietuvai – pasinaudoti sėkminga suomių ...

Reguliariai politikos naujienomis besidomintys žmonės veikiausiai atkreipė dėmesį, kad Seimo Tėvynės sąjungos-Lietuvos krikščionių demokratų ( TS-LKD) frakcijos narys Laurynas Kasčiūnas per trumpą laiką labai pasikeitė.

Neteisūs manantys, kad nėra daržovių, kurias būtų galima valgyti rudenį ir žiemą, – ir šaltuoju sezonu pasirinkimas didelis, LRT RADIJUI sako Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų gydytoja dietologė Evelina Cikanavičiūtė.