Kur bepasisuksi, visur prekybos centrai. Ir ką daryti žmogui, pasiilgusiam kaimiškos duonos ir šiltnamyje augintų pomidorų bei dešros, kvepiančios dešra. Dar visai neseniai lietuviai, gyvenę agrarinėje valstybėje, dabar vos spėja prisitaikyti prie mo...
Ekologiškas maistas
57 straipsnių
Retai kada visiems žinomas maisto produktas sulaukia tiek daug skirtingų vertinimų, kaip tai atsitiko su šokoladu. Vieni mano, kad jis sukelia aterosklerozę, kiti laiko jį ne tik maistu, bet ir vaistu, o treti net linkę priskirti šiam produktui magiškųjų galių.
Ar tikrai rudasis cukrus geresnis už baltąjį? Ar verta leisti pinigus ekologiškam maistui? Ar mikrobangų krosnelė velnio išradimas?
Antradienio popietę Vingio parke esančiame Vilniaus universiteto Botanikos sode, po siūbuojančiomis medžių šakomis atsidarė nedidukas „Viskoko“ ūkininkų turgelis. Kol kas čia buvo galima nusipirkti tik medaus, sūrio, kiaušinių, natūraliai džiovintų lietuviškų žolelių ir aliejų veidui.
3,5 ha ūkis netoli ežero Lazdijų rajone lauktų nuomotojo, kuris norėtų užsiimti ekologine žemdirbyste. Toks lietuvio skelbimas nebūtų niekuo ypatingas, jeigu ne viena sąlyga – žemę vyras sutiktų išnuomoti už dyką.
Ekologiški maisto produktai negana to, jog yra brangesni, nuolat apsupti nežinios: ar tikrai ekologiški? O jeigu augino taip, kaip ir visas kitas daržoves, tik nori didesnio pelno? O jei šalia yra pesticidais gausiai „laistomas“ ūkis? Ir apskritai – kuo jie skiriasi nuo neekologiškų? Būtų smagu, jei...
Ar prisimenate GRYNAS Niam Niam pradžią? Pradėjome nuo paprasčiausių makaronų, teigdami, jog ir toks elementarus patiekalas, su natūraliu padažu gali būti labai skanus.
Guoda Azguridienė. Įspūdžiai iš didžiausios pasaulyje ekologiškų produktų parodos „Biofach-Vivanes“ (5)
Europoje, Vokietijos bavariškoje dalyje Niurnberge kasmet vykstanti ekologiškų produktų paroda „Biofach-Vivanes“ yra viena didžiausių ir sutraukia lankytojų iš viso pasaulio.
Ekologiški pomidorai naudingesni mūsų sveikatai nei įprastai augintos šios raudonos daržovės, atskleidė naujausias tyrimas, kurio rezultatus skelbia „The Daily Mail“.
Jau greitai prekybos centruose galima bus nusipirkti daugiau ekologiškų lietuviškų maisto produktų. Penktadienį Lietuvos prekybos tinklo „Iki“, Žemės ūkio ministerijos ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ( VMVT) atstovai pristatė bendradarbiavimo projektą ir pasižadėjo siekti, kad lietuv...
JAV, Atlantoje, esanti „Cook Hall“ – tai viena iš modernių maitinimosi vietų, kur pagrindinis dėmesys skiriamas vietinės kilmės ingredientams bei nedidelėms porcijoms, kur iš lėkščių maistą galima dalintis su draugais, rašo portalas eatdrinkbetter.com. Tačiau siekis maitintis vietiniais produktais t...
„Tokia jau esu: man tik duok sutverti ką nors naujo! Dvylika metų dirbau ginekologe, paskui ilgai dirbau vaistų rinkodaroje, vėliau su partneriu iš Prancūzijos įkūrėme tarptautinę vaistų didmenos kompaniją.
Viktorija, Rokas ir Aras – jauna, energinga, jaukiai sostinės pušynų apsuptyje gyvenanti šeima. Niekas negalėtų jiems pasakyti nė vieno priekaišto... iki momento, kai kuris nors jų įsidėtų į lėkštę šaukštą daigintų grūdų ar neaukštoje temperatūroje džiovintų mango gabaliukų ir į klausiamą žvilgsnį a...
„Ekologiška“ - žodis, apibūdinantis ne tik sveikus ir natūralius, bet dažnai – ir brangius produktus. Norintys rinktis taip paženklintus kosmetikos ir maisto gaminius dažniausiai iš anksto susitaiko su išaugsiančiomis išlaidomis. DELFI tyrė, kiek kainuoja pirkti tik ekologišką produkciją: ar iš ties...