Kalafioro kepsnys – ne tik žaliavalgiams. Šio patiekalo verta paragauti kiekvienam, norinčiam paįvairinti savo valgiaraštį. Nuostabiai skanus kalafioro kepsnys patiks ir svečiams.
druska
295 straipsnių
Druska – cheminis junginys, susidedantis iš katijonų ir anijonų, turinčių priešingą el. krūvį.
Itin rekomenduojame pasigaminti daržovių sultinio. Tai puikus patiekalas švenčių vaišių nualintam organizmui. Prie daržovių sultinio patiekite ir kruasanų su špinatais ir varške.
Pietums ir vakarienei – traški vištiena kukurūzų apvalkale. Šiai minkštai mėsytei traškia išore tikrai neliksite abejingi. Vištieną kukurūzų apvalkale patiekite, kol karšta.
Tokio įdaryto prancūziško batono tikrai užteks ne vienam pasisotinti. Beje, šis receptas – lyg du viename, mat ne tik sužinosite, kaip iškepti įdarytą batoną, bet ir išmoksite pasigaminti naminį česnakinį sviestą.
Makaronų apkepas su sūriu sotus, tad galima ruošti tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Paprastai jį mėgsta visi, tad galima ruošti dideliame inde. Makaronų apkepą su sūriu patiekite vieną ar su grietine, mėgiamu padažu.
Jei rengiate vakarėlį, paruoškite fokačijos sumuštinių – patenkinti bus visi. Sumuštinis ne tik gardus, bet ir itin sotus. Fokačijos sumuštinis su daug sūrio ir dešros skaniausias, kol dar šiltas.
Pietums – makaronai su fetos sūriu ir pomidoriukais. Kreminės tekstūros padažas puikiai tinka prie makaronų ir kuria gurmaniško patiekalo įspūdį. Patiekdami makaronus su fetos sūriu ir pomidoriukais apibarstykite krapų šakelėmis.
Mėsos kukulius su sūriu ruoškite pietums ar vakarienei. Tik nepamažinkite porcijos. Glazūruoti minkštos sultingos mėsos kukulaičiai neabejotinai jums patiks.
Pasigaminkite naminių vištienos kepsnelių. Minkšti ir traškūs maltos vištienos gabalėliai patiks net patiems mažiausiems valgytojams. Patiekite vištienos kepsnelius su mėgiamu padažu.
Nors artėja pavasaris, o termometro stulpelis dienomis fiksuoja kelis laipsnius aukščiau nulio, miestų gatvės bei užmiesčio keliai vis dar vietomis padengti druska. Ji transporto priemones apsaugo nuo slydimo, bet tuo pačiu gali padaryti didelę žalą automobiliui, skelbiama pranešime žiniasklaidai.
Jeigu dar nemėginote, pabandykite iškepti granolą keptuvėje, ne orkaitėje – lengviau maišyti ir daug greičiau pagaminama. Kakavinė granola, pagardinta uogomis – labai skani. Iškepusią ir atvėsusią granolą sudėkite į uždarus indelius.
Sveikos gyvensenos vedami žmonės vis dažniau nusprendžia iš maisto raciono išbraukti ne tik cukrų, bet ir druską. Ir iš tiesų apie perteklinio druskos vartojimo žalą įspėja ne vienas medikas. Tyrimai rodo, kad per didelis natrio kiekis gali būti padidėjusio kraujospūdžio kaltininkas. Dėl druskos per...
Šiandien kiekvieno spintelėje rasime ne vienos rūšies druską. Neretai į prekių krepšelį krenta kokia nors įmantresnė druska, dailesnėje pakuotėje, įdomesnės tekstūros, kokia nors naujiena, ar kaip tik ta, kuri „ant bangos“. Tik pusė šalies gyventojų žino, kad iš visų jų tik vienos rūšies druska yra ...
Neseniai buvo skelbta, kad „Ekonovus” darbuotojai devyniese tvarkė Gedimino prospektą ir ant sniego bei ledo mišinio išbarstė didelį druskos kiekį. Nors bendrovė žadėjo, kad vos druska ištirpdys sniego ir ledo sluoksnį, jie sutvarkys šaligatvius, savivaldybė tokiu elgesiu liko nepatenkinta.
Skaitytojo naujiena. Pliurzė ant šaligatvio iškėlė vienintelį klausimą: kam daryti tokias nesąmones?
Ši žiema Lietuvai negaili sniego ir jo sukeliamų nepatogumų. Nors tarnybos teigia valančios kelius, šaligatvius ir kitas vietas kaip įmanoma greičiau, kai kurie jų sprendimai gyventojams kelia klausimų.
Jei ieškote recepto žuviai kepti, maisto tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ kūrėja Zina Bružienė kviečia išbandyti naują jos išmėgintą būdą – iškepti druskos sarkofage. Besibaiminančius, kad taip ruošta žuvis bus prisigėrusi druskos, Zina tikina: „Mėgstantiems valgyti sūriau, jos gali net pritrūkti“.
Tereikia kiekvieną dieną suvartoti vienu šaukšteliu druskos mažiau, ir histolinį kraujospūdį pavyks sumažinti taip pat veiksmingai kaip ir su specialiai tam skirtais vaistais. Toks dietos pokytis veiksmingas ir tas atvejais, kai padidėjusio kraujospūdžio problemos dar neturite, teigiama naujame tyri...
Naujos rūšys paprastai atrandamos, o ne pažadinamos. Ir paprastai jos aptinkamos tokiose atokiose vietose kaip atogrąžų miškai ar Antarktidos plynaukštės. Tačiau tai negalioja vienai bakterijų rūšiai, kuri buvo aprašyta vienoje publikacijoje žurnale „Extremophiles“. Kaip pažymi straipsnio autoriai R...
Pastaruoju metu pigęs saulėgrąžų aliejus gali vėl brangti, teigia kai kurie importuotojai, vežantys šią prekę išimtinai iš Ukrainos. Kainų analitikai savo ruožtu sako, kad paklausa tradiciškai auga prieš šventes, tačiau žmonės galimai turi sukaupę aliejaus atsargų.
Ką daryti, kai į maistą įbėrėte per daug druskos, cukraus ar prieskonių – gudrybėmis dalijasi virtuvės šefai (2)
Nesvarbu, esame profesionalai ar namų šefai, visi padarome klaidų vieną ar kitą kartą į gaminamą maistą įberdami per daug druskos, pipirų, cukraus ar įpildami per daug aliejaus. Jei susidūrėte su panašia situacija, nenusiminkite – išbandykite šiuos būdus ir patiekalo nereikės išmesti lauk.