427 straipsnių
Desertas – patiekalas, patiekiamas baigiant valgyti po pagrindinių patiekalų, paprastai saldus ar iš vaisių.
Varškė – populiarus lietuvių virtuvės produktas, iš kurio nuo seno gaminame tiek saldžius desertus, tiek pagrindinius patiekalus. Tačiau pastaruoju metu pasaulyje populiarėja dar vienas varškės skanėstas – smaližių širdis užkariauja varškės ledai. Jie sveikesni, juos paprasta pasigaminti namuose, o ...
Spurgų ir zefyrų tinginys – kur kas įdomesnis desertas nei vien spurgos ar zefyrai. Saldus, gardus ir visiškai kitoks nei tradicinis tinginys. Sustingusį spurgų ir zefyrų tinginį apibarstykite smulkintais zefyrais.
Mitybos specialistas ir garsiosios dietos kūrėjas daktaras Pierre'as Dukanas sukūrė desertą „Balta beprotybė“ specialiai tiems, kas skaičiuoja kalorijas. Prancūzų gydytojo Dukano nuomone, dieta neturi būti kančių ir griežtų ribojimų sinonimas. Tai rodo jo asmeninis kulinarinis išradimas – desertas s...
Sūrio tortas – vienas populiariausių ir labiausiai mėgstamų desertų visame pasaulyje. Receptas yra kilęs iš Senovės Graikijos prieš 4 tūkstančius metų. Sūrio torto gaminimo būdai, receptai ir skoniai gali skirtis priklausomai nuo regiono ir kultūros. Jo skonis ir aromatas sužavi net pačius išrankiau...
Suaugusiems ir vaikams kartais norisi kažko saldaus, tačiau saugant sveikatą ir figūrą, dairomės sveikesnių alternatyvų. Itin populiarus šokoladinis batonėlis su žemės riešutais turi solidų konkurentą – šie namų gamybos gardėsiai ne tik tausoja piniginę, bet ir yra kur kas sveikesni.
Sluoksniuotos tešlos vyniotinis su aguonomis įrodo, kad ne visiems desertams paruošti reikia begalės laiko. Vos 25 minutės ir desertas paruoštas. Sluoksniuotos tešlos vyniotinį su aguonomis kepkite orkaitėje apie 15–20 minučių.
Jei laukiate svečių, paruoškite desertą, kokio jie tikrai dar neragavo – prancūziškas spurgų skrebutį. Trašku ir dieviškai saldu. Apkeptą prancūziškas spurgų skrebutį papuoškite mėtų lapeliais.
Prancūziškais „oro bučinukais“ vadinamas desertas – ne šių laikų išradijmas. Receptas žinomas daugiau nei 200 metų ir niekada neprarado populiarumo.
Kai norisi skanaus, gaivaus ir dar sveikuoliško deserto, kurį pagaminti mokėtų į konditerijos asus nepretenduojantis smaližius – puikiai tiks graikiško jogurto vyniotinis su mandarinais ir aguonomis.
Šimtalapis – desertas išskirtinėms progoms. Gamybos procesas užtrunka, reikia pasistengti, bet tikrai verta. Gaminant šimtalapį vienas iš esminių sėkmės garantų – tešlos ištampymas.
Sluoksniuotos tešlos keksiukai su kreminiu sūriu ir vyšniomis – puikus ir itin paprastai pagaminamas desertas. Uogas galite keisti kitomis jūsų mėgstamomis.
Giedrė Maksimaitytė labai mėgsta gaminti desertus. Ir jei per savaitę nieko nepagamina, jau išgyvena nerimą. Padėtį taiso savaitgaliais – per kiekvieną jų viešųjų ryšių specialistė vis kažką gamina ir tuo labai džiugina artimuosius. Nors turi ne vieną išbandytią ir visų mėgiamą kepinį, labiausiai Gi...
Sūrio pyragas – lengvas ir purus desertas, kuris, pripažinkite, kuria palaimos jausmą. Pyrago kepti nereikia, o tai reiškia, kad teks lukterėti, kol jis svečiuosis šaldytuve. Bet dėl sūrio torto – verta!
Kartais ne patys smagiausi gyvenime dalykai – tokie kaip sutrikusi sveikata – duoda pradžią naujiems ir itin sėkmingiems projektams. Taip nutiko Anykščiuose gyvenančiai Jūratei Mikaliukštienei. Nutarusi išeiti iš darbo moteris nerimavo dėl ateities, tačiau artimieji nuostabius desertus kuriančiai Jū...
Velykų stalo puošmenomis ant kiekvieno stalo tampa margučiai, kurių marginimo raštai paveldimi iš kartos į kartą. Visgi norisi sukurti ką nors savo, ką nors įdomaus – juk margučiais galima paversti ne tik kiaušinius, bet ir pavasarišką desertą.
Artėjant bene gražiausiai pavasario šventei, Šv. Velykoms, imame dairytis, kuo šiemet papuošti šventinį stalą ir kaip nustebinti susirinkusius prie jo. Vieni renkasi įmantrius patiekalus, o štai kiti nenori savęs apsisunkinti ir trokšta per trumpą laiką pagaminti tai, kas puikiai atrodys, bus gardu,...
Pavasaris pagaliau ne tik kalendoriuje, bet ir už lango, o jam atėjus paprastai ir savo lėkštėje norisi gaivos, lengvumo, o kartu ir maistingo, sveiko pasirinkimo net smaližiams, juk maudymosi kostiumėlių sezonas – čia pat! Ta proga ant stalo keliauja pavasario žvaigžde galintis tapti desertas: joki...
Universalus desertas – vaisių salotos. Spalvingos ir labai maistingos. Apibarstykite vaisių salotas sezamų sėklomis. Beje, vaisių salotos puikiai tiks ir pusryčiams – taps puikiu energijos užtaisu.
Nėra netinkamos progos šokoladui, sako maisto tinklaraščio „5produktai“ autorė Roma Labžentė. Ypač, jei tas šokoladinis gaminys – naminis. Virtuvėje eksperimentuoti mėgstanti žemaitė jau ne pirmą kartą sulaukia gerbėjų vertinimų, kai pasidalija rezultatais iš savo virtuvės. Šįkart komplimentai skrie...
Plikyti pyragaičiai – turbūt sutiks kiekvienas – ypatingai malonus desertas. O jei dar su maskarponės sūrio įdaru! Jei norite, plikytų pyragaičių viršų apšlakstykite ištirpintu juodu šokoladu.
