Ar žinojote tai? Nedidelis veiksmas, o daržovės skonis iškart pasikeičia.
daržovės
1073 straipsnių
Daržovės – vienmečiai, dvimečiai ir daugiamečiai žoliniai augalai, kurių įvairios sultingos dalys vartojamos maistui. Mitybos prasme nuo daržovių skiriami vaisiai, kurie dažniausiai auga ant sumedėjusių augalų (medžių, krūmų, krūmokšnių) ir paprastai būna saldūs. Pvz., braškės ir bananai auga ant žolinių augalų, bet yra vaisiai, o ne daržovės.
Sodo ar miško uogomis, pačių užaugintomis daržovėmis, įvairiomis žolelėmis ar gėlėmis norintys prekiauti senjorai tai daro ne tik tam skirtose turgavietėse, bet ir prie prekybos centrų, kitose miesto vietose, iš kur yra nuvejami policijos pareigūnų kaip neturintys leidimo prekiauti.
Kas mėgstate burokėlius – geros naujienos: iš šviežių galima pasigaminti burokėlių lapkočių sriubą. Juk dar skaniau valgyti mėgstamas daržoves, kai žinome, kad jų vartojimas gali pagelbėti sveikatai. Vienas iš burokėlių privalumų – jie yra betaino šaltinis, kuris padidina serotonino (laimės hormono)...
Sprandinės kepsnys su rūkytu sūriu – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei. Kvapnu ir sotu. Prie sprandinės kepsnio patiekite keptų daržovių.
Dėl šalyje fiksuojamos stichinės sausros, išsausėjusios dirvos ir laukai ūkininkus verčia imtis už galvų. Teigiama, kad dalis pasėlių visiškai sunaikinti, dėl ko derlius šiemet gali būti mažesnis. Kiek tai paveiks kainas, nesutariama. Kol vieni sako, kad mažėsnė pasiūla jas didins, kiti tikina, jog ...
Stichinė sausra fiksuota jau keliose savivaldybėse, praneša LNK žinios.
Vasara – greitam valgymui skirtų daržovių metas. Prie šašlykų, troškintos mėsos, žuvies ar kiaušinienės – jos tinka visur. Tekste rasite 9 receptus: net kelis agurkų rauginimui, o taip pat – ridikėlių, cukinijų, burokėlių, paprikų receptus. Mėgaukitės geru skoniu ir vasara!
Panevėžio centrinė turgavietėje kai kurios gamtos gėrybės jau praneša apie artėjančią vasarą. Nuo prekystalių po truputį traukiasi smidrai – jų vietą užima vasaros karalienės braškės ir pirmasis darbščiųjų bitučių medus. Ant prekystalių konkuruoja ir pirmosios lietuviškos daržovės: agurkai, pomidora...
Trinta keptų pomidorų sriuba su paprikomis – lengvai paruošiama ir labai gardi. Valgome trintą keptų pomidorų sriubą karštą arba šaltą.
Sode daržovių gali užsiauginti kiekvienas, o ką daro tie, kurie gyvena daugiabutyje ir turi tik balkoną? Pastaraisiais metais vis daugiau dėmesio sulaukia daržovių auginimas vazone. Santana, socialiniame tinkle „Instagram“ sukūrusi paskyrą „Valgoma Nevalgoma“, skelbia jau antrąjį daržovių auginimo s...
Nors pavasaris buvo šaltas, ilgas ir sausas, Lietuvoje prasidėjo bulviakasis. Po plėvele stambių ūkininkų augintos bulvės užaugo ir kitą savaitę jau pasirodys prekybos centruose.
Šių metų pavasaris ūkininkams atnešė nemažai siurprizų – buvo kur kas daugiau šalnų nei paprastai. Kita bėda – trūksta vandens.
Palankios dienos dirbti sode, darže ir su kambariniais augalais pagal Mėnulio kalendorių: birželio 7–9, 12, 15, 19, 21, 23–24, 28.
Socialinių tinklų vartotojus sudomino vaisiai, pažymėti įmonės „Apeel“ logotipu. Pasak jų, ši bendrovė priklauso amerikiečių milijardieriui Billui Gatesui ir apdorodama maisto produktus naudoja toksiškas medžiagas. „Melo detektorius“ išsiaiškino, kad nė vienas iš šių teiginių nėra teisingas.
Sveikas, nesunkiai pagaminamas ir iškylai patogus maistas. Neretai tokia užduotis priverčia pasukti galvą. Jei mėgstate omletą, rekomenduoju išbandyti daržovių ir omleto keksiukus.
Vekų vienkiemyje, Panevėžio raj. ūkininkaujanti Vilmos Samienės šeima, produkciją realizuojanti „Karsakiškio ūkio“ prekės ženklu, tikina, kad profesionaliai dirbant galima puikiai gyventi iš kelių hektarų ūkio.
Vyresni plungiškiai dar atsimena tuos laikus, kai daržai vešėjo kone prie visų daugiabučių namų. Dabar daržovių lysvės mieste – jau retas vaizdelis, tad gegužės 1-ąją – Tarptautinę darbo dieną – A. Jucio gatvėje išvydę miniatiūriniuose daržiukuose plušantį gražų pulkelį žmonių, tiesiog negalėjome pr...
Neretam atrodo, kad sodas ir daržas – du nesuderinami dalykai. Juk daržovės dažniausiai auga lysvėse bei šiltnamyje, o gėlės akis džiugina terasoje ar atskirame gėlyne. Vis dėlto, šiais laikais praktiškumo ieško bene visi. Didmiesčiuose gyvenantys bei nedidelius sklypus turintys žmonės ieško būdų, k...
Ilgai suko galvas, ką auginti, nusprendė – smidrus. „Mūsų sūnūs labai juos mėgsta ir mes patys“, – sako smidrų ūkio šeimininkė Inga Babarskienė iš Seirijų.
Žaliuosius, baltuosius ir violetinius smidrus auginanti ūkininkė Jurgita Krištopaitienė prisimena, jog prieš porą dešimtmečių Lietuvoje mažai kas buvo ragavęs šios delikatesinės daržovės – augino ją kaip gėlę darželiuose ir net neįtarė, jog ūgliai yra skanėstas. Šiandien smidrai turi platų ratą mėgė...