Užuominos, kad Sūrininkų namų kūrėjas Valdas Kavaliauskas parduoda savo verslą, išgarsinusį Varėnos rajono Dargužių kaimą, jau kurį laiką...
„Atsargiai vairuokite Karklėje, dviratininkai ir automobilių vairuotojai turi būti itin atidūs“, – tokią žinią siunčia avariją užfiksavę...
Dargužių amatų centras palaiko Sūrininkų namų idėją populiarinti smulkųjį verslą ir rengia įvairius mokymus.
„Aš visuomet pradedu nuo ožkų,- sako Dargužiuose gyvenanti ir su vyru Valdu Kavaliausku sūrius gaminanti Rasa Ilinauskaitė, paklausta, ko gi reikia...
„Ne šventieji puodus lipdo ir Lietuvoje netgi labai primityviomis sąlygomis tikrai galima gaminti sūrius. Ir nereikia tam jokių šimtatūkstantinių...