Ciberžolė

Vaistažoles savo kasdienybėje vartoja daug žmonių – tikriausiai ne kartą teko girdėti apie čiobrelių naudą skaudančiai gerklei, levandų pagalbą miegui, kmynų ar ramunėlių poveikį sutrikusiam virškinimui. Visgi, anot sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ laboratorinės medicinos gydytojos Eglės Marciuš...

Palaipsniui įvedus į gyvenimą nedidelių pokyčių, jų suma garantuos trokštamą rezultatą. Tarkime, jei turite tikslą artėjant vasarai šiek tiek padailinti kūno formas, įtraukite į mitybos racioną daugiau prieskonių, kurie spartina medžiagų apykaitą ir padės pasiekti tikslą.

Pastaraisiais metais medicinos žurnaluose pasirodė daugiau kaip penki tūkstančiai mokslinių straipsnių apie kurkuminą, ryškiai geltonos spalvos pigmentą, randamą ciberžolėse. Daugelyje straipsnių pateikiama įspūdingai atrodančių diagramų, rodančių, kad kurkuminas gali pagerinti b...

Sloga, skaudanti gerklė, sausas kosulys ar net pakilusi temperatūra – simptomai, kurie bene kiekvieną užklumpa kasmet, atvėsus orams ir prasidėjus virusinių ligų sezonui. Žinoma, dažniausiai tokiose situacijose skubame į vaistinę ir prisiperkame įvairiausių vaistų, maisto papildų bei organizmą turin...

Nors maistui gardinti naudojami patys įvairiausi prieskoniai, kai kurie jų teikia ir visokeriopą naudą sveikatai. Šie prieskoniai stiprina organizmą, leidžia kovoti su antsvoriu, suteikia energijos bei geros nuotaikos, netgi žadina aistrą.

Apie ciberžolės naudą sveikatai parašyta šimtai straipsnių ir sukurta šimtai mitų. Ciberžolė – ne tik prieskonis, kurį daugelis iš mūsų prideda į mėsos patiekalus.

Iš tolimųjų Rytų atkeliavę oranžiniai milteliai, be kurių neįsivaizduojamas nei vienas kario prieskonių mišinys turi nepamainomos naudos mūsų sveikatai. Auksiniu prieskoniu ciberžolė vadinama ne tik dėl savo spalvos, bet ir dėl vaistinių savybių, stiprinančių imunitetą ir gydančių įvairias ligas.

Orams vis labiau šąlant ir virusams tampant vis aktyvesniems, kone kiekvienas susimąsto apie imuniteto stiprinimą. Imunitetas – sudėtinga sistema, skirstoma į įgimtą ir įgytą, kartu su kitomis sistemomis palaikanti mūsų organizme vykstančių biocheminių procesų pusiausvyrą. Priemonių imunitetui stipr...

Ryškiai geltona spalva karį ir ciberžolę nudažantis kurkuminas vieniems tiesiog prieskonis, pagardinantis patiekalus, kitiems jis gali tapti vaistu net nuo onkologinės ligos. Kurkumino tyrinėtojai vardija ne vieną gerą šios medžiagos savybę – mažina skausmą, padidėjusį cholesterolio kiekį ar net pal...

Nuo protarpinio badavimo iki dietos be angliavandenių – šiandien populiarios mitybos sistemos dažnai grindžiamos tam tikrų maisto grupių atsisakymu. Tačiau, pasak fitoterapeuto Virgilijaus Skirkevičiaus, toks požiūris per daug paprastas ir neretai kertasi su sveikos mitybos principais – sezoniškumu ...

Praūžus didžiosioms metų šventėms, bene kas antras lietuvis jaučia jų pasekmes dar ne vieną mėnesį ir skundžiasi nuovargiu bei energijos trūkumu. Pasak žolininko, fitologo Virgilijaus Skirkevičiaus, riebus maistas ir alkoholis, kuriuos gausiai vartoja lietuviai, suduoda rimtą smūgį vienam svarbiausi...

Nors lėtiniai uždegimai tautiečius gąsdina mažiau nei dauguma kitų diagnozių, anot biomedicinos mokslų daktarės Sandrijos Čapkauskienės, ranka į juos numoti nederėtų. Uždegiminiai procesai, vykstantys mūsų organizme, prilygsta mažam laužui, kurio negesinant gali perdegti visa imuninė sistema, išsivy...

Nors patys įvairiausi prieskoniai dažniausiai naudojami maistui gardinti, jie teikia ir visokeriopą naudą sveikatai. Šie pagardai stiprina organizmą, leidžia kovoti su antsvoriu, suteikia energijos bei geros nuotaikos, netgi žadina aistrą. Tokie jų privalumai ypač aktualūs šaltuoju metų periodu, kuo...

Sklando įvairiausi įsitikinimai apie tai, kad tiek stiprūs vaistai nuo skausmo, tiek ir silpnesni vaistai nuo uždegimo neigiamai veikia virškinimo sistemą, todėl kai kurie gyventojai sąmoningai vengia jų vartojimo. Tačiau vaistininkai sako, kad tikslingas ir tinkamas vaistų nuo skausmo vartojimas yr...

Ciberžolė daugeliui asocijuojasi su egzotika ir šiltaisiais kraštais, tačiau jau ne vienus metus ji yra atradusi savo vietą ir Lietuvoje, yra mėgstama ne tik sveiko maisto entuziastų, bet ir maisto pramonės gamintojų. Sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė paaiškina, kodėl šis prieskonis jos vir...

Tikėtina, kad agurkų augintojai jau ne vieną stiklainėlį su konservuotais šių metų agurkais paliko fermentuotis rūsyje. Kad ir kokius receptus šiemet nutarėte išbandyti, vieno nevalia palikti neišmėginto – štai, suvalkiečiai šiemet džiaugiasi atradę gardžiausią agurkėlių marinatą, kuriuo dar niekas ...

Artėjant pavasariui internete vėl pasipila įvairiausi kepenų valymo ir organizmo detoksikacijos būdai. Liekninančios arbatos, žolelių papildai, žaliųjų kokteilių dietos... Ir pažadas, dažniausiai, visų toks pat – padės išvalyti kepenis bei numesti svorio.

Daugelis mokslinių tyrimų rezultatų rodo, kad ciberžolė gali būti ypatingai naudinga stiprinant mūsų organizmo sveikatą. Pastaraisiais metais buvo paskelbta daugiau nei penki tūkstančiai straipsnių apie kurkuminą – Indijos prieskonių ciberžolės pigmentą, suteikiantį auksinę spalvą. Kurkuminas pirmą ...

Šaltuoju metų laiku kaip niekad reikia stiprinti imunitetą. Tačiau ar galime tai padaryti natūraliomis priemonėmis? Kokie vartojami maisto produktai gali mums padėti apsisaugoti nuo peršalimo ligų – Delfi Maistui papasakojo biomedicinos mokslų daktarė LSU docentė ir mitybos specialistė Sandrija Čapk...

Išlikti aštraus proto iki žilos senatvės – daugelio svajonė. Visgi, senstant dažnas susiduria su gąsdinančiu senėjimo požymiu – protinių gebėjimų silpnėjimu, demencija. Kraujagyslinės demencijos sindromas paveikia žmogaus atmintį, mąstymą, orientaciją, sugebėjimą mokytis, protavimą. Tačiau psichiatr...