188 straipsnių
Burokėlis – burnotinių (Amaranthaceae) šeimos, runkelio (Beta) genties dvimetė daržovė, kilusi iš savaime augančių paprastųjų runkelių (Beta vulgaris). Lietuvoje auginamas paprastojo runkelio varietas Beta vulgaris var. atrorubra.
Rudenį norisi ne tik sodresnių skonių, bet ir daugiau spalvų ant stalo. Taigi pats metas vienai sveikiausių sezono daržovių – burokėliui. Šį kartą pateikiame tris skirtingus receptus – burokėlių falafelius, troškinį ir dar neragautą sriubą. Išbandykite!
Gražios ir švytinčios odos paslaptis slypi tikrai ne tik odos priežiūros priemonėse. Sveikas ir vitaminų kupinas maistas padeda puikiai jaustis ir gerai atrodyti. O greičiausias ir patogiausias būdas gauti reikiamų vitaminų yra susiplakti vaisių ir daržovių kokteilį. Užtruksite vos kelias minutes, b...
Ar kada pagalvojote, kad iš paprasto virto burokėlio galima pagaminti skanų desertą? Šie batonėliai turi šiek tiek saldumo, bet nėra labai saldūs. Batonėliai be cukraus, kupini omega-3 riebalų rūgščių, geležies ir vitamino C. Su sėklomis, riešutais ir bananais. Taigi jeigu ieškote sveikesnių skanėst...
Burokėlis itin sveika daržovė, sauganti nuo daugybės ligų ir susirgimų. Sodriai raudoną spalvą jai suteikia antocianinai – ypatingi junginiai, pasižymintys antivėžinėmis savybėmis, rašo naturalcarebox.com.
Burokėliai šiuo metu itin išpopuliarėjo, ypač tarp bėgikų. Womenshealthmag.com nusprendė išsiaiškinti, ar tikrai ši daržovė yra stebuklinga ir padeda bėgti greičiau ir didina ištvermę?
Laidos „Mažieji kulinarai“ vedėjos Smila ir Lėja prisipažino, kad labai mėgsta šaltibarščius, todėl savo žiūrovams parodė, kaip juos pasigaminti itin greitai.
Laidos „Mažieji kulinarai“ vedėjos Smila ir Lėja prisipažino, kad labai mėgsta šaltibarščius, todėl savo žiūrovams parodė, kaip juos pasigaminti itin greitai.
Laidos „Mažieji kulinarai“ vedėjos Lėja ir Smila kviečia savo žiūrovus pasigaminti sveikas ir itin gardžias grikių salotas su burokėliais.
Laidos „Mažieji kulinarai“ vedėjos Lėja ir Smila kviečia savo žiūrovus pasigaminti sveikas ir itin gardžias grikių salotas su burokėliais.
Burokėliai – vieni iš daugelio lietuviškų labai puikių ir vertingų daržovių. Jie yra auginami nuo senų senovės. Burokėlių mūsų parduotuvėse galima nusipirkti bet kuriuo metų laiku.
Nors barščių sriubos pagrindą sudaro burokėliai, tačiau, kaip byloja lietuvių priežodis, „ barščiai vienu vardu, bet ne visi gardu“. Vadinasi, šios sriubos skonis priklauso ne tik nuo šeimininko, kuris sukasi virtuvėje, bet ir nuo ingredientų bei prieskonių, kurie yra naudojami. Kaip pasigaminti tob...
Jūsų dėmesiui trys užtepėlės su avinžirniais – apelsininė, burokėlių ir morkų.
Sveikos mitybos specialistai jau kurį laiką burokėlius garbina dėl maistingumo ir mažo kaloringumo. Naujausi tyrimai rodo, kad burokėliai yra ypač naudingi sveikatai – geriant burokėlių sultis galima 10 proc. sumažinti mirties nuo širdies ligų riziką.
Dėl savo turtingos maistinės vertės, burokas efektyviai gydo įvairias ligas ir sveikatos sutrikimus – nuo cukrinio diabeto, miego sutrikimų ir silpnos imuninės sistemos, iki aukšto kraujo spaudimo, aterosklerozės ir mažakraujystės.
Nerandate laiko kelis kartus per savaitę lankytis sporto klube ar jogos treniruotėse? Visą laiką "suvalgo" vyras, vaikai, namai, darbas? O nereikalingi kilogramai limpa lyg musė prie medaus? Jeigu visa tai tinka jums, turime išeitį. Štai 7 būdai, kaip patobulinti savo figūrą neišeinant iš namų!
Sekmadienį Julijos Janus naujai įrengtų namų virtuvėje susirinko garsiausios maisto tinklaraštininkės, kulinarinių knygų autorės – Renata Ničajienė, Nida Degutienė bei visa tinklaraščio „Miško žvėrys“ kūrėjų komanda – Lina, Asta ir Julė. Artėjant didžiosioms metų šventėms nuolat naujų iššūkių bei kū...
Pagaliau pavyko rasti laiko padaryti marinuotų burokėlių žiemai pagal iš tetos gautą receptą. Tiek metų ruošiausi, ruošiausi ir prisiruošiau.
Daugeliui atrodo labai viliojanti idėja skirstyti maisto produktus į sveikus, nesveikus ir supersveikus. Kam gi keisti įpročius, jei juos galima pakoreguoti į maisto racioną įtraukiant tam tikrą produktą?
