365 straipsnių
Naujienų portalas „Delfi“, kaip ir kasmet, skelbia naujausius šalies pramogų pasaulio įtakingiausių asmenų sąrašus. Ekspertai ir visuomenė šiemet beveik vienbalsiai paskirstė tik tris pirmąsias vietas, toliau sąraše įvyko labai netikėtų bei įdomių pokyčių.
Pratęstas karantinas – tikras iššūkis, kai kalba pasisuka apie maisto gamybą namuose. Kaip pasigaminti ne tik kažką gardaus, bet ir palankaus sveikatai? Kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson pataria – „paslėpkite“ daržoves kepiniuose! Manėte, kad burokėliai, morkos, cukinijos, kalafiorai ar saldž...
Beata mane pasitiko Gedimino prospekte įkurtoje studijoje, kurią iki tol ne kartą buvau matęs per įvairias televizijos laidas. Pačioje susitikimo pradžioje buvau pavaišintas nuostabiai skaniu tortu ir priimtas taip svetingai, tarsi būtume pažįstami daugybę metų. Kalbėjomės nuoširdžiai ir atvirai. Pe...
„Kai pradėjau rašyti pirmąją knygą, galvojau, kad parašysiu ir tuo viskas baigsis, bet šiai dienai yra išleista penkta ir aš jau žinau, kokios bus trys sekančios“, – juokiasi aktorė Nijolė Narmontaitė, kartu su leidykla „Alma littera“ pristatanti naujausią savo knygą „Žvaigždžių alėja. Ko nematė TV ...
Rugsėjo pirmoji – mokslo metų pradžios šventė svarbi visai šeimai. Didelė dalis jų šią šventę sutinka ne namuose – po oficialios dalies mokykloje, šeimos keliauja į restoraną šventinių pietų. Visoje Europoje jaučiama tendencija, kad skanus maistas tampa pramoga, o tai, žinoma, turi įtakos ir didėjan...
Vasara – grilio sezonas, kai lietuviai skuba į gamtą ir mėgaujasi ant laužo keptais patiekalais. Tiesa, panašu, kad tradiciniai šašlykai turi rimtą konkurentą. Tai – mėsainis arba populiariai vadinamas burgeris. Apie tai, kaip sode ar iškyloje ant grilio išsikepti tobulą mėsainį, kalbamės su žurnali...
Beatos Nicholson veiklas sunku ir suskaičiuoti - moteris veda kulinarinę laidą, rašo tinklaraštį, knygas, leidžia kulinarinį žurnalą, prisideda prie šeimos restoranų verslo, o be viso to su vyru augina keturis vaikus. Interviu DELFI moteris pasakoja, kaip jai pavyksta viską suderinti ir kas padeda j...
Sekmadienį visi, kas neabejingi griliuje ruoštam maistui, rinkosi į Verkių dvaro parke Vilniuje surengtą jau ketvirtą Big Green Egg's Flavour Fair festivalį. Čia Lietuvos restoranų virtuvės šefai gamino ypatingus patiekalus: galima buvo paragauti ne tik tradiciškų mėsainių, glazuruotų šonkauliukų, ž...
„Kiekvienas į gyvenimą atėjęs žmogutis viską keičia į gerąją pusę. Ir nesvarbu, kelintas vaikas jis šeimoje”, – Motinos dienos išvakarėse kalbės TV laidų vedėja, kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson, vos prieš pusmetį susilaukusi ketvirtos atžalos. LRT „Stiliuje” moteris atvirai pasakos, jog dži...
Jau rytoj verslo parke „Gariūnai“ duris atvers tradicinė „Mamų mugė“, kurioje tūkstančiai antram ar net trečiam gyvenimui prikeltų daiktų už itin prieinama kainą. Kaip sakė idėjos autorė ir mugės organizatorė Jurga Barbora Jauniškienė, apsipirkti čia pigiai – ne vienintelis tikslas. Pagrindinė jau p...
Jeigu namie yra bulvių, tai tikrai yra, ką valgyti, tikina LRT televizijos laidos „Beatos virtuvė“ vedėja Beata Nicholson. „Man atrodo, kad lietuvių širdyse bulvė užima labai ypatingą ir svarbią vietą. Nesigėdykime tos meilės“, – sako ji. Kulinarinių knygų autorė pasidalijo dviem receptais iš bulvių...
Tauragėje gyvenanti Lina Geštautaitė nuo mažens sukasi kepinių versle – gimtajame miestelyje jos šeima turi kepyklėlę, kurioje prekiauja šviežia konditerija. Tačiau vienas pyragas, kurį ji kepa – ypatingas. Tai japoniškas sūrio pyragas, kuris dėl savo neįprastos išvaizdos ir tekstūros neseniai buvo ...
Ne drausti, o diskutuoti, ne barti, o domėtis – tai keletas svarbių taisyklių, kurių laikosi žinomos mamos Beata Nicholson ir Lavija Šurnaitė, siekdamos rūpintis savo vaikų saugiu ir prasmingu laiku internete. Minint Tarptautinę saugesnio interneto dieną, socialinės iniciatyvos „Augu internete“ orga...
Žuvis – maisto produktas, dėl kurio žmogaus organizmui naudingų savybių sutaria daugelis specialistų. Be to, ji gali būti ir labai skani. LRT televizijos laidos „Beatos virtuvė“ vedėja ir kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson dalijasi keliais nesudėtingais receptais, kurie tiks ir kasdienai, ir š...
Kasdienis maisto gaminimas kartais kelia galvos skausmą. Apsipirkimas, svarstymas – ką valgyti, sukiojimasis virtuvėje atima daug laiko ir reikalauja jėgų, kurių taip trūksta darbo dienomis. Nusimesti šiuos rūpesčius kai kuriems lietuviams padeda asmeniniai virėjai.
Pasak televizijos laidos „Beatos virtuvė“ vedėjos ir kulinarinių knygų autorės Beatos Nicholson, konditerijoje kai kurie kepiniai laikomi klasikiniais ir žinomi visame pasaulyje. Toks ir tortas „Juodasis miškas“, kurio šiek tiek patobulintu receptu pasidalino Rūta Rasickienė.
„Jeigu laukiu svečių ar visiškai nebežinau, ką gaminti – iškepu vištą ir visi būna labai laimingi“, – LRT televizijos laidoje „Beatos virtuvė“ sako jos vedėja ir kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson. Ji rekomenduoja vištieną pagardinti mažiau įprastais ingredientais, kurie sutinkami Azijos šalių...
Galbūt tai nėra kasdienis patiekalas, o labiau savaitgalio projektas, bet jei turite šiuos indelius – panaudokite, apie čanachus sako LRT televizijos laidos „Beatos virtuvė“ vedėja ir kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson. Jai šie moliniai indeliai kepimui primena vaikystę, kai juose patiekalus r...
Yra patiekalų, kurie įrašyti į pasaulinę kulinarijos enciklopediją. Vienas iš jų – troškinta antiena, LRT televizijos laidoje „Beatos virtuvė“ sako jos vedėja, kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson. Pasak jos, šis patiekalas puikiai tiks labai išalkusiems ir tiems, kuriems reikia energijos, ypač ...
Kai atšąla oras, šis troškinys pakelia ūpą, nes yra lengvas, jo pavalgęs neapsunksti, LRT televizijos laidoje „ Beatos virtuvė “ sako jos vedėja, kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson. Ji dalinasi prancūziško žuvies troškinio receptu ir tikina, kad daržovėmis ir kvapniais prieskoniais pagardintas...
