Azijos virtuvė

Nuodingi arba nepakeliamai smirdantys patiekalai: neįprasti Japonijos valgiai – ne kiekvieno vakariečio skrandžiui (1)

Japonija visame pasaulyje žinoma kaip sušių, jūrų gėrybių ir žuvies šalis. Tačiau japonai turi ir gerokai egzotiškesnių valgymo įpročių ,...

Lietuvis apsilankė Tailando turguje: tokių delikatesų dar nebuvo ragavęs (2)

Bankokas – vienas didžiausių pasaulyje miestų, talpinantis daugiau nei 11 mln. gyventojų. Tailando sostinė neretai tituluojama ir Azijos maisto...

Lietuvis apsilankė Tailando turguje: džiovinti žiogai už kirmėles skanesni

Bankokas – vienas didžiausių pasaulyje miestų, talpinantis daugiau nei 11 mln. gyventojų. Tailando sostinė neretai tituluojama ir Azijos maisto...

Pasižvalgė po azijietiško restorano užkulisius: retas europietis išdrįstų paragauti vietinių pasididžiavimu laikomų patiekalų

Keliaudamas po Pietryčių Aziją sutikau tikrą azijietiškos virtuvės guru Josefą Sagemüllerį. Jis pakvietė mane pasižvalgyti po savo restoraną...

Lietuvį nustebino malaiziečių šventė: moka linksmintis ir be alkoholio, bet su daug vietinio maisto (2)

Neseniai teko garbė dalyvauti vienoje iš pagrindinių musulmonų švenčių – Hari Raja . Ši šventė, žyminti musulmonų šventojo mėnesio Ramadano...