Alfo didysis kulinarinis šou

Nors mūsuose jis žinomas jau nuo LDK laikų, tačiau parduotuvėje dažnas praeina pro šalį. Ir visiškai be reikalo! Cidonija yra artima svarainio giminaitė ir iš jos galima pasigaminti daug gardžių ir sveikų dalykų. Idėjų moderatorius Alfas bei VERDU IR KEPU vyr. redaktorė Elžbieta Monkevič atskleis vi...

Varškės mėgėjai (ir ne tik!), sukluskite! Šiandien garsus kulinaras Alfas atskleis ypatingų varškėčių receptą: ypač daug varškės, tik vienas kiaušinis ir beveik be miltų! Galima drąsiai sakyti – tikrasis varškėtukų skonis jau atrastas! Žiūrime.

Ar galite patikėti, jog tinginį galima pasigaminti per... vieną minutę? Nenuilstantis skonių ieškotojas ir atradėjas Alfas šiandien siūlo – nepaprastai skanus keptas varškės tinginys su sutirštintu pienu ir spanguolėmis. Priedus galite naudoti, kokie tik jums patinka: varijuokite riešutais ar kitais...

Visi norime gyventi ilgai, sveikai ir laimingai. Šimtą metų? O ne, tai praeitis. Naujausi mokslo tyrimai pateikia įkvepiančius (šokiruojančius?) rezultatus: žmogus gali gyventi 150 metų, o gal ir ilgėliau. Šeštadienį ALFAS LIVE laidoje svečiuosis biomedicinos mokslų daktaras, sveikos gyvensenos ir m...

Laidos „Alfo didysis kulinarinis šou“ vedėjas ir skonių ieškotojas Alfas ir toliau nesiliauja stebinęs. Šį kartą novatorius pačiame Vilniaus centre rado šeimos kavinę, kurioje tiekiamas maistas visada yra šviežias ir labai gardus, porcijos – didelės, o kainos siekia vos kelis eurus už visus pietus. ...

Apie 1 kg šonkauliukų Marinatui: Šlakelio „Dansukker“ auksaspalvio sirupo arba medaus 2 šaukštų rūkytos paprikos Kelių šaukštų pomidorų padažo Žiupsnelio druskos Šlakelio aliejaus

Lapkričio 4 dienos vakarą žinomi šalies žmonės susirinko į pristatymą kolekcijos, kurią Alfas Ivanauskas padovanojo Lietuvos nacionalinei Martyno Mažvydo bibliotekai. Kulinaras ir virtuvės mitų griovėjas prisipažino, kad kulinarijos knygas pradėjo kaupti nuo šešerių metų. Pomėgį pakurstė Alfo vaikys...

Kaip gyvena tautos išrinktieji? Turbūt dažnam kyla ir kirba šis klausimas. O štai skonių ieškotojui Alfui atsidarė visos durys į Seimo viešbutį – idėjų generatorius pateko pas sveikatos apsaugos ministrą Aurelijų Verygą ir netgi pasikapstė po jo šaldytuvą! Ką ten rado, o dar įdomiau – ką iš to pagam...

Reikės: 1 kiaušinio 300 g maltos vištienos 300 g žalio žiedynais išskaidyto kalafioro Ryšelio krapų ½ svogūno 1 skiltelės česnako Žiupsnelio prieskoninių žolelių mišinio 1 šaukšto majonezo 2 šaukštų kukurūzų miltų Žiupsnelio druskos

Nauja šeštadieninė ALFAS LIVE laida pakeis Jūsų gyvenimą. Jūs negalėsite to atmatyti, atgirdėti, apsimesti, kad nežinote. Gali būti, kad išmesite pusę virtuvės. Ir labai gali būti, kad pradėsite daryti tai, ko neįsivaizdavote darantys. Pavyzdžiui, šokoladinį pyragą valgysite ne su ledais, o apšlakst...

1 svogūno 1 nuvalyto sviestinio moliūgo 100 g kreminio tepamo ožkų sūrio Daržovių arba vištienos sultinio Šlakelio alyvuogių aliejaus

Sakoma, kad faktas, kaip žmogus kepa omletą, daug ką pasako apie jo charakterį. O kokį mėgstate jūs? Su įvairiais priedais? O gal be nieko ir purų it debesėlį? Šį kartą VERDU IR KEPU redaktorė Elžbieta Monkevič bei nenuilstantis skonių ieškotojas Alfas demonstruoja vis socialiniuose tinkluose populi...

Būna, kartais mirtinai užsinori kažkokio produkto, o jo namie, kaip tyčia, nėra. Ką tuomet daryti? Negi per rudenišką pabjurusį orą pėdinsi link parduotuvės? Pritrūkote makaronų? Anokia čia bėda! Novatorius Alfas bei VERDU IR KEPU vyr. redaktorė Elžbieta Monkevič siūlo itin paprastą išeitį – vos per...

Reikės: 3 didelių kiaušinių 300 g sutirštinto saldinto pieno 50 g ištirpinto sviesto 140 g miltų su kepimo milteliais Miltelinio cukraus (pabarstyti)

Šeštadienio „Alfas live” laidoje svečiavosi verslininkas, vienas Lietuvos pramogų pasaulio ryklių, kuris prieš kelerius metus paliko šiuos ir išplaukė į visai kitus vandenis. „Atsivertėlis“, – komentuoja internautai Ugniaus postus socialinių tinklų paskyrose apie planetos ir organizmo detoksikaciją,...

Novatorius Alfas savo laidos rubrikoje ALFAS OUT vėl lankosi Mariaus ir Brigitos Jovaišų šeimoje. Antrojoje dalyje Brigita mielai įsileido į savo virtuvę ir atidarė netgi šaldytuvą, kuriame Alfas aptiko... Pamatysite įsijungę laidą. Ką įprastai valgo visa Jovaišų šeima ir jų vaikai? Bei kaip vaikus ...

Šokoladiniam pyragui reikės: 250 g sviesto 400 g juodojo šokolado 5 didelių kiaušinių 250 g cukraus 1. Apvalią 23 cm. skersmens formą išklokite kepimo popieriumi. 2. Ištirpinkite sviestą ir šokoladą. 3. Trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius sumaišykite su sviesto ir šokolado mase, baltymus suplaki...

Granatas jei ir nėra mūsuose dar iki galo atrastas vaisius, tai po šio siužeto prižadame – bus! „Verdu ir kepu“ vyr. redaktorė Elžbieta Monkevič bei intensyviai naujų skonių ieškantis Alfas pademonstruos, kad granatų vaisių anaiptol bijoti nereikia. Taip, jie yra velniškai sveiki ir turi netgi simbo...

Jums reikės: 1 vid. dydžio cukinijos 1 įpakavimo antienos guliašo 400 g virtų arba konservuotų avinžirnių 200 g pomidoriukų 8–10 datulių Gaminimo eiga: 1.Supjaustykite cukiniją nedideliais griežinėliais. Sudėkite juos į kepimo indą kartu su antiena. Suberkite pramaišiui avinžirnius ir sudėkite pomid...

700 g varškės 150 g sviesto 180 g miltelinio cukraus 4 kiaušinių 1 citrinos nutarkuotos žievelės 1 šaukšto miltų 1 šaukšto kukurūzų krakmolo Saujos šilauogių