181 straipsnių
Supergreita baravykų pica su tįstančia mocarela Dviem picoms reikės: 4 vid. dydžio šviežių baravykų, 1 šaukšto sviesto, Šviežio ar džiovinto čiobrelio, 1 skiltelės česnako, 2 šaukštų svogūnų laiškų (arba žalio smulkinto svogūno), Žiupsnelio juodųjų pipirų, Žiupsnelio druskos, 2 vid. dydžio tortilijų...
Šiandien, rugsėjo 7-ą dieną, prasideda naujas „Delfi TV“ sezonas, pradžiuginsiantis žiūrovus kokybišku atsinaujinusiu turiniu. Žiūrovų laukia daugiau nei 50 laidų pačiam įvairiausiam skoniui, pamėgti laidų vedėjai, o neatsilikti nuo karščiausių įvykių padės daugiau nei 6 val. tiesioginių transliacij...
Jau nuo rugsėjo 7 dienos, pirmadienio, ir vėl galėsite stebėti visus rekordus sumušusį ir didžiausio žiūrimumo sulaukusį „ Alfo didįjį kulinarinį šou “ – atsinaujinusį ir pakeitusį savo kailį – su charizmatiškuoju virtuvės šefu Alfu Ivanausku. Čia jis toliau dalysis savo receptais, kulinariniais kel...
Kaip jau įprasta kiekvieną šeštadienio rytą per DELFITV jūsų laukia ALFAS LIVE. Kadangi vasara, pats metas pakalbėti apie visų taip mėgstamas uogas – kokias rinkti, kokias valgyti ir apskritai... ar jos – sveikos? Šios laidos metu jos vedėjas Alfas Ivanauskas kalbins maisto ekspertę Aidą Čepukaitę. ...
Didžiulio populiarumo sulaukusi laida „Alfas vienas namuose“ tampa „Alfas vienas gamtoje“ ir džiugins jus visą vasarą! Nuo šiandien, birželio 8 dienos, startuoja karščiausia vasaros live laida „Alfas vienas gamtoje“. Prasidėjus karantino laikotarpiui, gimė projektas „Alfas vienas namuose“, per nepil...
Paskutinę gegužės dieną Alfas savo šeštadieninėje laidoje ALFAS LIVE su savo pašnekove nori pakalbėti apie įvairias žoleles, randamas miškuose, laukuose ir pievose su žoliautoja Giedre Bružiene: „Visuose laukuose rasite paprastosios bitkrėslės – ji nuo senų senovės buvo naudojama mėsai įtrinti. Kai ...
Šiandien ALFAS LIVE laidoje bus griaunami visi mitai apie tai, kiek ir ar apskritai galima žmonėms gerti vaisvandenių. Kuo jie tarpusavyje skiriasi ir kokius geriau rinktis – su cukrumi ar saldikliais? Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas įsitikinęs – kad pakenktų gėrimas su saldikliais, per dieną...
„Ledų nereikėtų vertinti kaip kažkokio didžiojo baubo ar siaubo – karštą vasaros dieną jais tikrai galima atsigaivinti, bet nepamirškite į ledus žiūrėti kaip į desertą“, – įsitikinusi Raminta Bogušienė, „Sveikatai palankus“ įkūrėja. Maisto technologė siūlo rinktis alternatyvą – kur kas sveikesnius l...
Daigai ir kviečių želmenys – viena ausimi kažką apie tai girdėjusiesiems tai atrodo vienas ir tas pats. Tačiau toks manymas yra viena didžiausių klaidų ir vienas gajausių mitų, kurio išsigandę žmonės numoja ranka į daigus ir atsisako jų savo mityboje: dėl viso pikto. Kodėl vieni bijo, o kiti pernely...
Neabejojame, kad žinote, kas yra probiotikai, kitaip dar – gerosios bakterijos, ir gal net esate jų vartoję. Tačiau į klausimą, ar žinote, kodėl jų vartojote, turbūt ne visi atsakytų. Tai yra šių dienų panacėja. Ir nors net 40 proc. mūsų sveikatos priklauso nuo to, kiek organizme yra gerųjų bakterij...
Probiotikai – žodis, girdėtas daugeliui. Vis tik, dažnam iškyla klausimas – kas jie ir kuo jie mums padeda? Žmonės šia tema domisi, kai kurie – net pernelyg, tačiau, ar tikrai visi žino tiesą? Alfo Ivanausko laidoje „Alfo didysis kulinarinis šou” į visus klausimus atsakys gydytojas dietologas Edvard...
ALFAS LIVE laidoje šį šeštadienį bus rimta tema. Laidos vedėjas Alfas Ivanauskas ir gydytoja dietologė Evelina Cikanavičiūtė kalbėsis apie maistą ir jo galimą įtaką ligai, kurios bijome visi – vėžį. Nors, pasak gydytojos, nėra tokios dietos, kuri sukelia storosios žarnos vėžį, ir nėra tokios dietos,...
Svarbu ne tik tai, ką valgote šiandien, bet ir tai, ką ir kaip valgysime rytoj ar po kelių dešimtmečių. Labai gali būti, kad Londone gyvenančios lietuvaitės Solveigos Pakštaitės rankose – visų mūsų požiūris į maisto produktus ir jų vartojimo įpročius. Merginos kartu su komanda kuriamos išmanios etik...
Svarbu ne tik tai, ką valgome šiandien, bet ir tai, ką ir kaip valgysime rytoj ar po kelių dešimtmečių. Labai gali būti, kad Londone gyvenančios lietuvaitės Solveigos Pakštaitės rankose – visų mūsų požiūris į maisto produktus ir jų vartojimo įpročius. Taikomojo dizaino studentei visiškai atsitiktina...
Turbūt kiekvienas lietuvis moka iškepti bulvinius blynus, bet Alfas savo laidoje „Vienas namuose“ išmokys, kaip juos visada padaryti pačius traškiausius, nes kartais tai ne visiems pavyksta. Taip pat parodys skirtingus pagardus ir padažus prie blynų, kad jie kiekvieną kartą sužibėtų vis naujai – ir ...
Alfas sveikina visus su Šv. Velykomis ir linki, kad nebijotumėte eksperimentuoti ir pasidžiaugti naujomis skonių spalvomis. Šio vakaro laidoje jis ne tik pasidalins patarimais, kaip išradingai panaudoti likusius margučius, bet ir atskleis ne vieną naminių maltinių gamybos ir recepto praturtinimo pas...
Šiandien laidoje Alfas nustebins visus tuos, kurie mėgsta keptą viščiuką. Virtuvės šefas parodys, kaip jį pagaminti greitai – be jokio išankstinio marinavimo. Ruošdamas paukštieną, jis sudės visus namuose turimus pagardus, o to rezultatas bus sultingas ir ypatingai gardus paukštis su traškia odele. ...
Kai kurie maisto pramonės išradimai turi nenusakomą trauką, kaip antai užpilamos sriubos ar „greiti“ makaronai iš mažyčių pakelių. Trauką dar labiau sustiprina teigiamos ir net romantiškos asociacijos: išvyka dviračiais, ilgi vakarai prie laužo ant ežero kranto, kelionė automobiliu po Europą. Juk va...
Kad ir ką rodytų istorinės virtuvės tyrinėtojų tyrinėjimai, dauguma mūsų esame neperkalbami: bulvė buvo, yra ir bus mums, lietuviams, bene svarbiausia daržovė, o skaniai iškepti bulviniai blynai arba cepelinai vis dar reiškia ir reikš šventę mūsų skrandžiams. Net jeigu ta šventė šiandien neretai šve...
Pavalgėte pietus, bet norisi dar kažko saldaus? Eklero su įdaru, o gal skaniu kremu pertepto Napoleono? Bet „įsijungė“ proto balsas, kuris pasakė: „nesveika“, „tau cukraus negalima“, „papildomi kilogramai!” ir… noras dingo?
