agurkai

Balandžio pirmosiomis savaitėmis turguose ant prekystalių atsiranda vis daugiau žalumynų. Miesto turgavietėse savaitgalį buvo gausu šviežių krapų, agurkų, salotų, svogūnų laiškų.

Nors per pandemiją krito vartojimas, tačiau šiltnamines daržoves prekybos tinklams pristatantys ūkininkais nesiskundžia – visos Europos augintojai, bijodami pertekliaus, sumažino gamybą ir kainos išliko tokios pat, kaip ir pernai pavasarį.

Šviežio derliaus bei tvarkingos namų aplinkos poreikis skatina gyventojus jau nuo ankstyvo pavasario planuoti darbus sode, darže bei gėlyne. Anot specialistų, norint džiaugtis gausiu derliumi ir sutvarkytu kiemu, tereikia susipažinti su sodo darbų kalendoriumi.

Nors ši žiema priminė, kas yra tikrasis speigas, prasidėjus astronominiam pavasariui jau dažnas galvoja, ką sės ir sodins. Panevėžio rajono daržovių augintojai dar tik pradeda ruošti šiltnamius, o kai kas griebėsi neįprastų sprendimų.

Agurkų sūrymas – vertingas produktas. Tačiau dauguma žmonių to nežino ir paprasčiausiai išpila šį skystį. Tačiau sūrymą galima panaudoti maisto gamybai, buitiniais tikslais, gydant kai kurias ligas ir net sodyboje.

Kartu su kalendoriniu pavasariu parduotuves pasiekė ir šviežias pavasarinių daržovių derlius: ridikėliai, morkos, salotos ir švieži lietuviški agurkai rikiuojasi ne tik parduotuvių lentynose, bet ir vitaminais organizmą papildyti norinčių pirkėjų krepšeliuose. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo...

Kartu su pavasariu į prekybos centrus atkeliavo ir šviežias derlius. Projekto „Kokybiškas maistas – kokybiškam gyvenimui“ laidų vedėja Kornelija Jasiūnaitė apsilankė viename sostinės prekybos centrų ir apsižvalgė, kokių gi šviežių daržovių ir vaisių jau galima rasti parduotuvių lentynose.

Argi ne įdomu, kas būtų, pasėjus parduotuvėje nusipirktos daržovės arba vaisiaus sėklą? Ar verta tikėtis derliaus iš šitaip sudaigintų augalų? Gal kai kurių augalų rūšių atveju tokia strategija ir pasiteisintų? Toliau – atsakymai į šiuos ir kitus šios temos klausimus.

Išsiilgusiems šilto oro, saulės ir gaivos – geros naujienos. Lietuvoje termometro stulpeliai rodo vis aukštesnę temperatūrą, o sniego pusnys traukiasi. Nejučia ant stalo imame ir patys norėti kuo daugiau tikrųjų pavasario šauklių – šviežių daržovių. Švieži šiųmečiai pomidorai, agurkai bei salotos ja...

Prekybos tinklų lentynose pasirodė lietuviški trumpavaisiai agurkai. Jų galima užsisakyti ir tiesiai iš gamintojo internetu.

Nepaisant to, kad šiuo metu už lango pūpso sniego pusnys, pavasaris jau ne už kalnų, o tai reiškia, kad netrukus teks imtis sėjos ir sodinimo darbų.

Nors už lango žiema, kokios jau seniai neturėjome, o pagalvoti apie šviežių daržovių derlių net gražiausiame sapne negalėtume, tačiau „ Agrošiltnamiai “ jau augina daržovių daigelius. Šiltnamių direktorius Paulius Andriejavas greitu metu, daug anksčiau nei įprastai, žada lietuvius nudžiuginti pirmuo...

Marinuotų agurkėlių pasirinkimas Lietuvos prekybos centruose – stulbinančiai gausus. Kokių tik nerastumėte – su garstyčiomis, su česnakais, su ąžuolo lapais, su vyšniomis, pjaustytų, nepjaustytų, traškių, didesnių ir mažesnių ir t.t. Tad šventėms išsirinkti agurkėlius kiekvienas galės pagal savo sko...

Racionalus daržas – tai protingi sprendimai, padedantys taupyti laiką ir jėgas. Niekas nenori per vasarą susilenkus ravėti, kas antrą dieną tampyti sunkų laistytuvą ir atlikti kitus varginančius darbus. Tai ką daryti?

Ne plastikiniai šiaudeliai, maišeliai ir plėvelė, į kurią po vieną įpakuojami agurkai, yra didžiausia grėsmė aplinkai. Tokią netikėtą statistiką primena Nyderlanduose gimęs startuolis „geoFluxus“, kurio viena iš įkūrėjų yra ten disertaciją rašanti lietuvė Rusnė Šilerytė.

Kiek agurkų paprastai parsinešate iš turgaus ar parduotuvės? Veikiausiai manote, kad pirkti daugiau nei porą–trejetą vargu ar apsimoka: juk sudėtos į šaldytuvą daržovės jau po savaitės neteks šviežumo?

Šią vasarą pomidorai pranoko patys save – lauke auga net geriau nei šiltnamyje. Jei nežinote, kokia jų veislė ir nesate įsitikinę, jog pavasarį rasite nusipirkti tokių pačių sėklų, galite jau dabar jų pasidaryti patys ir kitą vasarą džiaugti tokiu pačiu derliumi. Rizika minimali – net jei nepavyks, ...

Dažno lietuvio sode vasaros sezonu galime atrasti daugybę augančių daržovių, vaisių ir uogų. Bet ar susimąstėte, kokią nuostabią naudą žmogaus organizmui jie turi? Tikriausiai visi pasakytų, kad agurkai yra viena populiariausių šio sezono daržovių. Tai daržovės, kurios turi daug naudingų maistinių m...

Mano mama įraugė agurkus žemaitiškai, dviem skirtingais metodais – vasariniu ir žieminiu būdu. Pasak jos, tai patys lengviausi ir skaniausi agurkų rauginimo receptai.

Vasarai nepaliaujant džiuginti gardžiausių gėrybių derliumi, lietuviai su nekantrumu laukia medkopio pabaigos. Ši šventė, nuo seno minima rugpjūčio 15 d., kviečia prisiminti bitininkystę kaip neatskiriamą šalies paveldo dalį. Ypatingas dėmesys paskutinį vasaros mėnesį skiriamas ir medui – kuriami me...