agurkai

Prasidėjus daigų sodinimo metui žmonės pradėjo domėtis, kiek šiemet gali pabrangti daigai. Apie jų pigimą, šoktelėjus energetinių išteklių kainoms, kalbos nėra.

Kadangi Kėdainių, kaip agurkų krašto, šlovė, ypatingai įsigalėjusi nuo XX amžiaus, neblėsta iki šiol, metas vieną kartą įsidėmėti, kas juos atgabeno į mūsų kraštą, kas augino, išpopuliarino, išmokė skaniai užraugti, kas iš to susikrovė kapitalą. Tik gerai pažindami savo praeitį, galėsime deramai ger...

Šaltąjį sezoną sveikesnės gyvensenos tendencijos skatina atidžiau rinktis maistą ir pirmenybę teikti receptams, kurie natūraliai padeda išlaikyti organizmą sveiką. Pavyzdžiui, bent kartą per dieną reikėtų gardžiuotis gerųjų bakterijų turinčiais produktais ir taip pastiprinti savo imunitetą bei vir...

Užderėjo agurkų ir pomidorų tiek, kad nežinte, kur dėti? Ne bėda – gaminkite marinuotas daržoves žiemai. Užtruksite vos 20 minučių, o marinuotos daržovės žiemą bus puikus garnyras prie mėsos, žuvies pateikalų, tiks dėti į sriubą.

Vasarą šeimininkės ruošia daržoves žiemai. Nurenka derlių, konservuoja, marinuoja, džiovina, šaldo. Ar žinojote, kad šaldomi ir agurkai? Pateikiame keletą patarimų, kaip tinkamai užšaldyti agurkus ir visą žiemą jais gardžiuotis.

Internete „Maisto mėgėja“ pasivadinusią Kristiną Naturjevienę seka daugiau nei 75 tūkst. žmonių. Karmėlavoje gyvenanti moteris pasakoja, kad maisto gaminimas jau seniai tapo jos pomėgiu, džiuginančiu ne tik ją, bet ir jos šeimą. Šįkart Kristina sutiko pasidalinti greitai raugintų agurkų receptu.

Užsimarinuoti žiemai agurkų nėra sudėtinga, internete gausu receptų – atrodytų, pasirink patinkantį ir imkis darbo. Vis tik ne visi receptai yra sėkmingi, marinuoti agurkai vėliau gali iššauti.

Tikėtina, kad agurkų augintojai jau ne vieną stiklainėlį su konservuotais šių metų agurkais paliko fermentuotis rūsyje. Kad ir kokius receptus šiemet nutarėte išbandyti, vieno nevalia palikti neišmėginto – štai, suvalkiečiai šiemet džiaugiasi atradę gardžiausią agurkėlių marinatą, kuriuo dar niekas ...

Internete „Maisto mėgėja“ pasivadinusią Kristiną Naturjevienę seka daugiau nei 75 tūkst. žmonių. Karmėlavoje gyvenanti moteris pasakoja, kad maisto gaminimas jau seniai tapo jos pomėgiu, džiuginančiu ne tik ją, bet ir jos šeimą. „Matyti, kaip mano ruoštą maistą pasigardžiuodami valgo vaikai, vyras a...

Iš pirmo žvilgsnio kokybiškas daržoves ūkininkas suvertė tiesiai ant žemės ir sakė, kad vežti jų į vaikų namus nenorėjo.

Vasarai įpusėjus vis dažniau pradedame galvoti apie konservuotų daržovių atsargas. Šiuo metu, kai yra pats agurkų derėjimo pikas, puikus laikas užsiimti agurkų konservavimu.

Agurkų nuosavame žemės sklype užsiaugina daugelis, tik jų auginimo subtilybes išmano ne kiekvienas. Tarkim, ne daug kas žino, kad verta nukarpyti agurkų lapus.

Daržovių ir vaisių rauginimas sparčiai populiarėja visame pasaulyje, o raugintų daržovių nauda Lietuvoje vertinta nuo senų senovės. Raugintos daržovės yra ne tik lengvai virškinamos, bet ir gausios probiotikų.

Agurkai – visų mėgstama daržovė, būtų sunku rasti populiaresnę kultūrą. Būtent todėl gelstantys agurkų lapai – daugumai daržininkų žinoma problema.

Virtuvės šefas Dmitrij Urbanovič kviečia vos per kelias minutes pasigaminti gaivią agurkų šatsriubę.

Liepos 14-oji – Agurkų diena, kuri kiekvienais metais švenčiama Kėdainiuose. Šiemet miestas siūlo net 14 valandų pramogų nuo ryto iki vakaro, skelbiama pranešime spaudai.