„Daugybė baltymų, mažai kalorijų“, – vištienos privalumus vardija A. Unikauskas. Be to, gydytojo teigimu, vištienoje yra gausu amino rūgšties triptofano, kuris veikia kaip savotiškas antidepresantas.

„Tad jeigu jus apleido džiaugsmas, išsivirkite vištienos sultinio – jis pakels serotonino, laimės hormono, lygį smegenyse, pagerins nuotaiką, numarins stresą ir net padės lengviau užmigti“, – tikina A. Unikauskas.

Plačiau apie tai, kuo naudinga vištiena ir kaip ją ruošti, – LRT TELEVIZIJOS laidos „Klauskite daktaro“ ištraukoje.