Ingredientai
Grikiai
100
kg
Pienas
2
stiklinės
Sviestas
2
šaukštai
Druska
1
šaukštelis
Cukrus
žiupsnelis
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
1. Grikius užpilkite karštu vandeniu ir palikite porai valandų (vanduo turėtų apsemti kruopas per du pirštus).
2. Išbrinkusius grikius nukoškite ir supilkite į puodą su pienu. Pienas turėtų apsemti kruopas bent per vieną pirštą.
3. Įberkite druskos, cukraus ir vis pamaišant virkite ant mažos ugnies apie 30 minučių. Įdėkite sviesto, išmaišykite ir palikite dar kelioms minutėms.
Skanaus!
Atsiliepimai