Ingredientai
Lavašas
1
vnt.
Brokoliai
1
sauja
Vištienos kulšelės
4
vnt.
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Čili pipirai
1
žiupsnelis
Cukinijos
vnt.
Grietinė
4
šaukštai
Alyvų aliejus
4
šaukštai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Išverdame vištienos šlauneles ir brokolius.
Įkaitiname keptuvę, įpilame alyvuogių aliejų ir pakepiname išilgai juostelėmis pjaustytą cukiniją. Apibarstome druska ir pipirais.
Lavašą ištepame grietine ir apdėliojame 2-3 mm storio sūrio griežinėliais. Pakeptas cukinijas dedame ant lavašo.
Įkaitiname orkaitę iki 180 – 200 C. Toje pačioje keptuvėje, kurioje kepinome cukinijas, apskrudiname suplėšytą vištieną.
Paplėšome ir išdoliojame brokolius su pakepinta vištiena, pabarstome čili pipirų.
Susukame lavašą, perpjauname per pusę, suvyniojame į foliją ir dedame kepti į orkaitę maždaug 15 minučių.
Atsiliepimai