Legendomis apipinta matcha: kaip atpažinti tikrai kokybišką arbatą ir kuo ji naudinga sveikatai?

Dažnam mūsų, atėjus pavasariui, kyla noras labiau rūpintis savo organizmu: pradedame žiūrėti savo mitybą, rinktis sveikesnius produktus, sportuoti ir panašiai. Kiekvieną pavasarį atsiranda tam tikros madingos dietos, sporto rūšys. Šį pavasarį pasinerkime į mačia (matcha) arbatos gėrimo madą! Šios mados privalumas yra tas, jog tai yra sveikatai palanki mada!

Taigi, kas yra matcha arbata? Tai itin aukštos kokybės sumalti japoniškos žaliosios arbatos lapeliai. Ją ruošti galime ir įprastai, tačiau, siekiant išgauti geriausios konsistencijos bei skonio arbatą, rekomenduojame ją ruošti pagal nuo seno nusistovėjusias tradicijas. Be to, tokie ryto ritualai, kelios minutės sau, yra įdomu ir smagu.