Senosios Vilniaus kavinės ir restoranai – bohema ir pasididžiavimas: Neringa, Rotonda, Palanga ir Literatai I dalis
Restoranas „Palanga“
Foto: Darius Pocevičius „Istoriniai Vilniaus reliktai 1944–1990“ I dalis
Kavinė (pranc. cafe – „kava“) – tai viešojo maitinimo ir laisvalaikio įmonė, panaši į mažą restoraną, tačiau, palyginti su restoranu, turi ribotą produktų asortimentą, taip pat gali būti ir savitarna. Pagal asortimentą skirstoma į kavines, kavines kepyklėles (konditerija), kavines ledaines, grilio kavines, kavines barus. (Medžiaga iš „Vikipedijos“, vertimas iš rusų k.) Visos šios kavinių atmainos pas mus, Lietuvoje, susimaišė ir susipainiojo.
Šaltinis: www.DELFI.lt
