Pats D. Robertsas sako, kad būtent kavos kvapas, vaikystėje sklidęs iš virtuvės, paskatino jį tapti kavos testuotoju. „Vienas iš ankstyviausių mano vaikystės atsiminimų yra tai, kaip mano močiutė virtuvėje verda kavą. Veikiausiai būtent tas prisiminimas ir įkvėpė mane šiam darbui kavos pramonėje“, – sakė vyras.
Kavos pupelių augimo vietos ir jų kokybinių savybių nustatymas pagal jų aromatą prilygsta tauriųjų gėrimų degustacijai. Kavos testuotojams tai yra labai rimtas darbas, kuris tiesiogiai priklauso nuo uoslės. Todėl D. Robertsas jau ne pirmas testuotojas, kuris apsidraudė savo nosį. Pavyzdžiui, 2008 metais vyno degustatorius Ilja Gortas kreipėsi į draudimo kompaniją „Lloyd's“ ir apdraudė savo nosį 7 mln. svarų sterlingų.
Beje, pasaulinės garsenybės taip pat mėgsta drausti savo kūno dalis. Kas apsidraudė užpakalį, kojas ar rankas, o štai, pavyzdžiui, britų futbolininkas Davidas Beckhamas 100 mln. svarų sterlingų apdraudė visą savo kūną.