Sodininkystės, daržininkystės bei žemdirbystės skirtumai: atkovojus žemę iš miško, nebereikia jame ieškoti uogų – užsiauginti galime patys

Sodininkystė, daržininkystė ir žemdirbystė – iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad tai yra trys labai panašios sritys. Vis tik, nors visus šių sričių specialistus sieja tai, kad jie kažką augina, kiekviena jų reikalauja skirtingų įgūdžių ir žinių. Tad šiandien su šiais ypatumais ir kviečiame susipažinti – kartu su gidu į laukinę gamtą, aplinkosaugininku bei ekologu Raimundu Ereminu.

Lietuvos ūkininkai augina įvairias daržoves, vaisius, uogas, grūdines kultūras ir kitus produktus, kurie galiausiai atsiduria ant mūsų stalo. Tačiau ar žinote, kaip atrodo visas auginimo procesas?

„Lietuvoje galima užsiauginti daug maisto, o visa tai mums teikia žemė. Kai žmogus atkovoja žemę iš miško, gali bandyti auginti įvairius dalykus, o ne vaikytis žvėrį ar ieškoti uogų miške. Mes viską galime užsiauginti patys, – vaizdo reportaže pasakos specialistas, – sodininkystės Lietuvoje megėjiška, ji nėra labai profesionali ar intensyvi. Yra vos keletas stambių ūkių. Tačiau daugelis mūsų gali vadintis sodininkais, nes maistą auginasi šalia namų.“

Apie tai, kas auga mūsų soduose, kas yra augalininkystė ir kokią vietą mūsų gyvenime užima žemdirbystė, galite sužinoti pažiūrėję vaizdo įrašą.