Smoothiestatistics.com duomenimis, vien JAV kiekvienais metais glotnučių rinka viršija 2 milijardus dolerių, o bendras vartojimas per pastaruosius penkerius metus išaugo daugiau nei 80 proc.

Daugelis žmonių, pasak „Iki“ maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės, galvoja, kad vaisiuose esantis cukrus nepadeda organizmui atsigauti, todėl vaisių kokteiliai nėra vertinami kaip pagalbos priemonė norint sugrįžti į įprastą mitybos ritmą.

„Nereikia pamiršti, kad vaisiuose esantis cukrus yra natūralus ir tikrai ne toks blogas. Be abejo, visur turi būti jaučiamas saikas. Tačiau vaisių ar daržovių kokteilis ryte – tikrai pakraus energija kone visai dienai. Be to, nereikės užkandžiauti laukiant pietų arba reikės juos valgyti ne tokius sočius. Dėl šios priežasties šie kokteiliai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori Naujuosius metus pasitikti atsigavę ir praturtinę savo organizmą reikiamais vitaminais“, – sakė V. Juodkazienė ir pasidalijo vaisių ir daržovių kokteilių receptais.