Energingo ryto receptas – sveikas burokėlių, špinatų ir vaisių kokteilis

Kokteiliui pagaminti naudokite mėgstamus vaisius ir daržoves ar tokias, kokias turite po ranka. Mano mėgstamiausi kokteilio ingredientai išvardinti recepte, bet jei norite saldesnio kokteilio, dėkite saldesnių vaisių, tokių kaip ananasas, kriaušė, persikas, galite papildomai įdėti daugiau banano.

Jei vis dėlto nesinori dienos pradėti saldžiu kokteiliu, tuomet naudokite ne tik agurkus, špinatus, bet ir morkas. Aš pati niekada nesiplaku kokteilio be burokėlio. Kokteilį taip pat galite pagardinti mėtos lapeliais. Variacijų gali būti didelė įvairovė, priklausomai nuo to, ką mėgstate.

Energingų rytų visiems!

2 porcijoms reikės:

• 1 vidutinio dydžio virto burokėlio
• 2 saujos šviežių špinatų
• 0,5 obuolio
• 0,5 banano
• 0,5 nedidelio agurko
• 2 arb. š. chia sėklų
• 200 ml šalto vandens

Gaminimas:

1. Burokėlį nulupame, supjaustome į kelis gabalėlius, sudedame į kokteilinę.
2. Obuolį, bananą, agurką supjaustome taip pat į kelis gabalėlius, sudedame į kokteilinę.
3. Įdedame špinatus, užpilame vandeniu ir sutriname.
4. Kokteilį supilstome į 2 stiklines, įmaišome po 1 arb. š. chia sėklų ir geriame.
5. Jei norite, kokteilį galite palikti pastovėti šaldytuve arba kambario temperatūroje 5–10 min., kad chia sėklos išbrinktų.

Pastaba. Kokteilio tirštumą-skystumą reguliuokite vandens kiekiu.