Per apdovanojimus šefas juokavo, kad jį aplankė dežavu jausmas, mat geriausio restorano nominacija jis jau džiaugėsi 2016 m., o praėjusiais metais jam teko garbinga 2-oji vieta.

Praėjusiais metais geriausiu pripažintas Niujorko restoranas „Eleven Madison Park“ nukrito į 4-tą vietą.

Massimo Bottura
Foto: Vida Press

Štai kaip atrodo visas geriausių pasaulio restoranų penkiasdešimtukas:

1. „Osteria Francescana“, Modena, Italija

2. „El Celler de Can Roca“, Cherona, Ispanija

3. „Mirazur“, Mentonas, Prancūzija

4. „Eleven Madison Park“, Niujorkas

5. „Gaggan“, Bankokas

6. „Central“, Lima

7. „Maido“, Lima

8. „Arpège“, Paryžius

9. „Mugaritz“, San Sebastianas, Ispanija

10. „Asador Etxebarri“, Axpe, Ispanija

11. „Quintonil“, Meksikas

12. „Blue Hill at Stone Barns“, Pokantiko Hilsas, JAV

13. „Pujol“, Meksikas

14. „Steirereck“, Viena

15. „White Rabbit“, Maskva

16. „Piazza Duomo“, Alba, Italija

17. „Den“, Tokijas

18. „Disfrutar“, Barselona, Ispanija

19. „Geranium“, Kopenhaga

20. „Attica“, Melburnas

21. „Alain Ducasse au Plaza Athénée“, Paryžius

22. „Narisawa“, Tokijas

23. „Le Calandre“, Rubanas, Italija

24. „Ultraviolet by Paul Pairet“, Šanchajus

25. „Cosme“, Niujorkas

26. „Le Bernardin“, Niujorkas

27. „Boragó“, Santjagas

28. „Odette“, Singapūras

29. „Pavillon Ledoyen“, Paryžius

30. „D.O.M.“, San Paulas

31. „Arzak“, San Sebastianas, Ispanija

32. „Tickets“, Barselona

33. „The Clove Club“, Londonas

34. „Alinea“, Čikaga

35. „Maaemo“, Oslas

36. „Reale“, Castel di Sangro, Italija

37. „Restaurant Tim Raue“, Berlynas

38. „Lyle’s“, Londonas

39. „Astrid y Gastón“, Lima

40. „Septime“, Paryžius

41. „Nihonryori RyuGin“, Tokijas

42. „The Ledbury“, Londonas

43. „Azurmendi“, Larrabetzu, Ispanija

44. „Mikla“, Stambulas

45. „Dinner by Heston Blumenthal“, Londonas

46. „Saison“, San Fransiskas

47. „Schloss Schauenstein“, Furstenau, Šveicarija

48. „Hiša Franko“, Kobaridas, Slovėnija

49. „Nahm“, Bankokas

50. „The Test Kitchen“, Keiptaunas