Ar įmanoma gauti pakankamai baltymų nevalgant mėsos? Vaida Kurpienė pateikė savo verdiktą

Ar tikrai žinote, ką ir kada reikėtų valgyti, kad gautumėte pakankamą kiekį baltymų? Ir ar maitinantis vegetariškai galima pasiekti gerų sporto rezultatų? Jei taip, tai kaip?

Dietistė Vaida Kurpienė teigia, kad baltymų kiekis nebūtinai priklauso nuo to, kokia yra mūsų mityba, kiek produktų grupių mes valgome. „Tai daugiau priklauso nuo to, kiek kartų per dieną valgome baltymų, kokia yra proporcija lėkštėje, kokius baltymus renkamės. Net valgant visavalgiškai, jeigu renkamės sprandinę, o ne išpjovą, riebią žuvį apvoliojame plakinyje ir šalia valgome daug bulvių ar valgome plovą su mėsa, tai ten yra ganėtinai mažai baltymų. Jeigu siekiate