Avinžirnių miltų paplotėliai

Paplotėliams reikės:

• 200 g avinžirnių miltų
• 250-300 ml vandens
• Alyvų ar kokosų aliejaus kepimui

Priedai pasirinktinai:

• druska
• kuminas
• karis
• imbiero milteliai ar tarkuotas šviežias
• spaustas česnakas
• paprika
• švieži ar džiovinti žalumynai

Gaminimas:

1. Sumaišyti avinžirnių miltus su vandeniu, norimais priedais ir palikti pastovėti tešlą 30-45 min.

2. Keptuvėje įkaitinti aliejų.

3. Dalimis pilti paruoštą tešlą į keptuvę, tolygiai paskirstyti ir kepti iš abiejų pusių.

Avinžirnių miltų paplotėliai

Foto: Recepto autorė