Avinžirnių miltų paplotėliai

Paplotėliams reikės:

  • 200 g avinžirnių miltų
  • 250-300 ml vandens
  • Alyvų ar kokosų aliejaus kepimui

Priedai pasirinktinai:

  • druska
  • kuminas
  • karis
  • imbiero milteliai ar tarkuotas šviežias
  • spaustas česnakas
  • paprika
  • švieži ar džiovinti žalumynai

Gaminimas:

1. Sumaišyti avinžirnių miltus su vandeniu, norimais priedais ir palikti pastovėti tešlą 30-45 min.

2. Keptuvėje įkaitinti aliejų.

3. Dalimis pilti paruoštą tešlą į keptuvę, tolygiai paskirstyti ir kepti iš abiejų pusių.

Avinžirnių miltų paplotėliai
Foto: Recepto autorė