Žieminės pupelių salotos
Reikės:
- 1 dėžutė raudonųjų pupelių
- 100 g fermentinio sūrio
- 3 nedideli marinuoti agurkai
- 150 g kumpelio
- 2 skiltelės česnako
- pagal skonį juodųjų pipirų
- 2-3 šaukštai majonezo
Pupeles nuplaukite ir nuvarvinkite.
Sūrį, agurkus ir kumpelį supjaustykite kubeliais.
Sudėkite pupeles, pagardinkite pipirais, suberkite smulkintus česnakus. Įdėkite majonezą ir gerai išmaišykite.
Jei reikia druskos – įberkite.