Ingredientai:
- Rozmarinas - 2 šakelės
- Citrina - 2 vnt.
- Druskos pagal skonį
- Juodi malti pipirai pagal skonį
- Vištienos filė 700 g
- Alyvuogių aliejaus pagal skonį
Paruošimas:
1. Nedideliame inde sumaišykite 1 a.š. kapoto rozmarino, tarkuotą vienos citrinos žievelę, 1 a.š. druskos ir 1/2 a.š. juodųjų pipirų. Atidėkite į šalį.
2. Citrinas supjaustykite per pusę.
3. Vištieną apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Pabarstykite rozmarino ir citrinos prieskonių miksu. Suverkite vištieną ant iešmelių.
4. Įkaitinkite grilį iki vidutinės kaitros. Sudėkite vištieną ir citrinas ant grilio. Apkepkite iš abiejų pusių.
5. Sudėkite patiekalą ant lėkštės ir patiekite ant stalo.
Skanaus!