Naminiai „Raffaello“: lengviau nebūna

Moters dienos proga, vyrai, galite nustebinti savo moteris, o galbūt, moterys, nustebinkite savo vyrus, jei esate iš tų, kuri prie puodų ar keptuvių virtuvėje nesisukioja. Nesumeluosim sakydami, bet kažin ar rasite lengvesnį desertą negu šis.

Populiarieji saldainiai „Raffaello“ yra mėgiami daugelio, bet kaip kokosinius burbuliukus pasigaminti namuose ir tokius, kurie būtų ne tik skanūs, bet ir sveiki, DELFI Maistui receptą atskleidė žaliavalgių/veganų restorano „Vegan RawHouse“ šeimininkė Ana Vrublevskienė.

Kokosiniai burbuliukai:

• 100 gramų kokosų drožlių
• 100 gramų džiovintų abrikosų

Viską sumalame maisto smulkintuvu. Masę suminkome ir formuojame vieno kąsnio dydžio rutuliukus, juos apvoliojame kokoso drožlėmis. Skanaus.