Prieš didžiąsias metų šventes pristatė į vaikystę grąžinančių saldėsių knygą

Artėjant didžiosioms metų šventėms, maisto tinklaraštininkė ir knygos „Sezoninė virtuvė: 200 receptų pagal metų laikus“ autorė Renata Ničajienė vakar sostinėje pristatė savo antrąją receptų knygą „Nostalgiški skanumynai“. Konditerijai neabejingus, namie gaminti mėgstančius, tinklaraščio „Sezoninė virtuvė“ gerbėjus R. Ničajienė sukvietė į vieną sostinės knygynų, kur kvepėjo mokyklos bufetą menančiais pyragaičiais „Bulvytėmis“, kukurūzų skanėstu „Kukuruku“ ir kalėdiniu „Skruzdėlynu“.

mėgaujasi saldėsiais. Tuo tarpu prisiminimai apie vaikystę sukelia nostalgiją. Jau seniai galvojau, jog norėčiau turėti knygą, kurioje būtų surinkti visi vaikystę, atostogas pas močiutę, mokyklą primenančių saldumynų receptai. Be to, šie vaikystės saldėsiai neatsiejami nuo tam tikro metų laiko, pavyzdžiui, obuolių pyragas skaniausias rudenį, želė tortas su uogomis – vasarą“, – sako Renata Ničajienė.

Autorės teigimu, artėjant Kalėdoms ir Naujiesiems, knygos skaitytojai joje ras būtent šioms šventėms paminėti tinkančių, iš senų knygų, žurnalų, užrašinių atkeliavusių receptų, tokių kaip mielinė aguonų riestė. Juos R. Ničajienė aptiko savo pačios močiučių, mamos, tetų, senų pažįstamų užrašų knygelėse, taip pat – senose konditerinėse knygose, kurias pirko sendaikčių turguose.

Knygos „Nostalgiški skanumynai“ pristatymą vedė TV žurnalistas ir kulinarinės laidos autorius Arnas Mazėtis. Kartu su knygos autore pristatyme dalyvavo abiems R. Ničajienės knygoms fotografavusi, žurnalo „Virtuvė. Nuo... iki...“ redaktorė Eglė Mačerauskė. Su antrąja knyga autorės pasveikinti atvyko „Čiop čiop“ studijos vadovė Urtė Mikelevičiūtė, kolegos tinklaraštininkai.

Daugiau DELFI Pramogų naujienų – socialiniame tinklalapyje „Facebook“!

Renginio akimirkos - DELFI nuotraukų galerijoje: