Žaliosios salotos su avokadu ir lašiša

Jei norite pasigaminti sočias salotas, naudokit avokadą, lašišą arba kitus riebius produktus – sotumas jausis žymiai ilgiau.

Ingredientai:

Mišrūs salotų lapai;
2 marinuoti žalieji pipirai;
1/2 avokado;
Žiubsnelis sezamų sėklų;
Sauja žaliųjų sojų pupelių;
Gabalėlis rūkytos lašišos;
Ridikėliai.

Padažui reikės:

1 arbat. šaukšt. alyvuogių aliejaus;
1 arbat. šaukšt. garstyčių su grūdeliais;
1 arbat. šaukšt. medaus;
Žiubsnelio druskos.

Visus ingredientus dėliojame ant salotų ir pagardiname padažu.

Iš avokado ir lašišos gauname pakankamai gerųjų riebalų, na, o pipirus renkuosi dėl aštrumo, kuris padeda atsiskleisti visam šių mišrių skonių ansambliui – gurmanai supras!