Reikės:

100 g sviesto arba gero margarino,
150 g cukraus,
200 g maskarponės sūrio,
2 kiaušiniai,
200 g miltų,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
citrinos žievelės sutarkuotos ir truputis jos sulčių,
razinų,
cukraus pudros.

Gaminimo eiga:

Sviestą ištrinkite su cukrumi. Po vieną muškite kiaušinį ir gerai išplakite, sudėkite nutarkuotą citrinos žievelę ir sultis, išmaišykite. Dėkite maskarponę ir vėl gerai išmaišykite. Berkite kepimo miltelius, miltus ir vėl viską išmaišykite gerai. Sudėkite razinas, išmaišykite ir pilkite tešlą į skardą.

Kepkite 45 min. 180 C temp. Ar kepinys iškepęs, patikrinkite mediniu pagaliuku.

Apiberkite cukraus pudra.

Skanaus!

Šaltinis
Temos
„Samčio užrašai“
Prisijungti prie diskusijos Rodyti diskusiją (1)