Žaliosios citrinos pyragas

Pagrindas:

300 g mirkytų migdolų;
100 g datulių pastos;
50 g kokoso aliejaus;
žiupsnelis druskos.

Įdaras:

300 g mirkytų ( nebūtinai) anakardžių;
100 g laimo sulčių bei nutarkuotos žievelės;
150 g medaus, agavos ar klevų sirupo (pagal skonį ir norimą saldumą);
1 avokadas;
50 g špinatų ( žaliai spalvai)
2 šaukšteliai vanilės vandens (sumalti vanilės ankštį „blenderiu“ su vandeniu: 1 ankštis/100 ml vandens);
žiupsnelis druskos;
150 g kokoso aliejaus.

Eiga: maisto smulkintuvu sumalti migdolus (nepilnai).Sumaišyti su datulių pasta bei kokoso aliejumi. Iškloti skardelę taip, kad būtų pagrindas pyragui. Maždaug iki 1-1,5 cm storio.

Įdaras: „blenderiu“ sumalti anakardžius.
Po to sudėti visus kitus likusius produktus. Sumalame.
Gautą vienalytę masę supilti ant pyrago pagrindo ir palikti šaldytuve 1-2 val.

Galite prieš tai 10-15 min palaikyti šaldiklyje.
Kitas variantas pyrago ruošimui: vietoj citrinų naudokite įvairias šaldytas ar šviežias uogas.

Gražina Gum
Bandykite!

Šaltinis
Temos
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
www.DELFI.lt
Prisijungti prie diskusijos Rodyti diskusiją (38)