Gilesniame inde šakute kaip įmanoma smulkiau sutrinu 2 mažesnius arba 1 didelį rūkytų šprotų konservų indelį (iš viso apie 300 g).
Koštuve nuvarvinu 250-300 g konservuotų žaliųjų žirnelių. Beriu juos į šprotus ir viską labai gerai permaišau su 5-6 v.š. majonezo.
Pagal nuotaiką gardinu kapotais krapais ar petražolėm, labai tinka ir džiovintas raudonėlis.
Masę tepu ant juodos/baltos duonos ar bemielės tešlos rutuliukuose. Juos gaminu, stikline išspaudžiant šaldytos bemielės tešlos apskritimus, kepu ant apverstos keksiukų formos, kol paruduoja ir dar šiltus perpjaunu pusiau.
Patarimas – užtepėlę tepkite tik prieš pat tiekiant.
Skanaus!