Reikės:
400 g žiedinių kopūstų,
100 g sviesto,
1 arbatinio šaukštelio kmynų,
1 svogūno,
1 arbatinio šaukštelio kario,
pusės arbatinio šaukštelio kalendros,
druskos ir pipirų - pagal skonį.
Žiedinius kopūstus virkite pasūdytame vandenyje apie penkias minutes. Nusausinkite. Įkaitinkite keptuvę, ištirpinkite sviestą. Sudėkite smulkinto svogūno.
Pakepinkite 3-4 minutes. Po to sudėkite smulkintą žiedinį kopūstą ir prieskonius: karį, kmynus, kalendrą, pipirus ir druską. Viską išmaišykite ir troškinkite apie dvidešimt minučių.
Galima taip pat pridėti špinatų ir gausite puikias salotas!
Skanaus!
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (4)