Anksčiau „Volkswagen“ siūlė „Golf“ kabrioletą nuo 1979 m. iki 2002 m. „Autocar“ žiniomis, „Golf Cabrio“ sulankstomo stogo konstrukcija bus „pasiskolinta“ iš „Audi A3“ kabrioleto. „Golf“ ir A3 gaminami pagal tą pačią platformą.

„Volkswagen“ praneša, kad „Golf Cabrio“ bus gaminamas Osnabrücko padalinyje, kur šiuo metu dirba 1 tūkst. žmonių. Iki 2011 m. pabaigos kompanija planuoja padidinti darbuotojų skaičių iki 1,8 tūkst.