Įvardijo maisto produktus, kurių geriau nekepti ant grilio: tik išsausės ir neteks skonio

Grilio sezonas – tikras malonumas visiems, kurie mėgsta šašlykus, dešreles, keptas daržoves ir kitus gardžius patiekalus. Šiais laikais žmonės ant grotelių kepa beveik viską – net arbūzus. Tačiau specialistai teigia, kad ant grilio galima kepti toli gražu ne viską. Ar žinote, kokių maisto produktų geriau nekepti ant grotelių?

Kiaulienos šoninė

Kiaulienos šoninė jau turi dūmo skonį, todėl pasvarstykite, ar tikrai verta ją kepti ant grotelių? Šoninėje gausu riebalų, o riebalai lengvai užsidega, tad taip galite ją sudeginti. Geriausia šoninę kepti keptuvėje arba orkaitėje, taip užtikrinsite jos sultingumą ir gerą skonį.