Vasario mėnesį Lietuvos įmonėse buvo paskersta 3,14 mln. paukščių ir pagaminta 5748,59 tonos paukštienos skerdenų.
„Paukščių skerdimų skaičius vasario mėnesį, palyginti su sausio mėnesiu, sumažėjo 10,17 proc. ir buvo 27,40 proc. mažesnis nei prieš metus. Analizuojamu laikotarpiu buvo paskersta 4,58 mln. vnt. broilerių – 8,70 proc. mažiau nei sausį ir 29,20 proc. mažiau nei 2020 metų vasarį”, – teigiama centro leidinyje „Agrorinka.”
Kalakutų skerdimai vasarį sudarė 19,189 tūkst. vnt. – 1,96 proc. daugiau nei sausį ir 6,4 karto daugiau nei tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu.
Kaip nurodoma leidinyje, vertinant pagal skerdenų svorį, vasarį buvo pagaminta 5 748,59 tonos paukštienos – 9,12 proc. mažiau nei sausį ir 25,30 proc. mažiau nei prieš metus. Broilerių skerdenų gamyba vasarį, palyginti su sausio mėnesiu, sumažėjo 8,88 proc. (iki 5 411,84 tonos), o, palyginti su 2020 metų vasario mėnesiu, – 27,30 proc.
