Nusibodo šaltibarščiai – išbandykite lengvai pagaminamą alternatyvą su ridikėliais

(18)
Šalta ridikėlių sriuba
Foto: Recepto autorius
Įvertinimas:
4.2727 11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:

Šaltibarščiai – visų mėgiama sriuba šiltuoju metų sezonu. Tačiau kartais net ir jie nusibosta, kuo kitu galima pakeisti šį visų taip mėgiamą patiekalą? Puiki šaltibarščių alternatyva – ridikėlių šaltsriubė, tinkanti gaiviems pietums.

Gaminimas

Dideliame puode sumaišykite kefyrą ir vandenį (tirštumą galima reguliuoti pagal mėgstamą santykį). Ridikėlius, agurkus ir kiaušinius supjaustykite kubeliais, susmulkinkite svogūnų laiškus ir krapus bei viską dėkite į puodą. Įberkite šiek tiek druskos ir viską gerai išmaišykite. Patiekti su karštomis virtomis bulvėmis.

Skanaus!

Šalta ridikėlių sriuba
Foto: Recepto autorius
Šaltinis: www.DELFI.lt