Ingredientai
Nedidelis kalafioras
1
vnt.
Svogūnas
1
vnt.
Špinatai
30
g
Alyvų ar kokosų aliejus
2
v. š.
Druska
žiupsnelis
Saldžiosios paprikos milteliai
pagal skonį
Karis
pagal skonį
Bazilikas
pagal skonį
Salierų lapeliai
Džiovintos petražolės
Porcijos: 2
Kalafiorų ryžiai puikiai tiks prie mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalų. Dera su salotomis ir įvairiomis daržovėmis.
Gaminimo eiga
1. Keptuvėje apkepinti pjaustytą svogūną.
2. Kalafiorą susmulkinti į kelias dalis ir sutarkuoti burokine tarka.
3. Sudėti į keptuvę ir troškinti uždengus dangčiu, vis pamaišant apie 8–10 min.
4. Sudėti prieskonius ir pjaustytus špinatus. Apkepti be dangčio, nuolat maišant dar 3–5 min.
Skanaus!
Atsiliepimai