Pasakiško skonio varškės ir ryžių apkepas

(7)
Varškės ir ryžių apkepas
Foto: Vida Press
Pagaminamas per: 60min
Įvertinimas:
3.7619 42
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:

Ingredientai:

3 vnt. Kiaušiniai
4 šaukštas Cukrus
400 g Varškė
1,5 stiklinė Ryžiai (virti)
4 šaukštas Grietinė
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
2 šaukštelis Citrinos žievelė

Varškės ir ryžių apkepas, kuris patiks ir mažiems, ir dideliems.

Gaminimas

Atskirkite kiaušinio baltymus nuo trynių.

Baltymus išplakite iki standžių putų, trynius su cukrumi iki baltumo.

Varškę pertrinkite per sietelį, išsukite su grietine, citrinos žievelėmis, vaniliniu cukrumi.

Suberkite virtus ryžius ir išmaišykite.

Įmaišykite trynius ir baltymus.

Sukrėskite į sviestu gausiai išteptą kepimo formą. Ant viršaus uždėkite kelis mažus sviesto gabaliukus.

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.

Patiekite su plakta grietinėle.

Šaltinis: www.DELFI.lt