Silkė su obuoliais ir burokėliais

1. Burokėlius išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite.

2. Morkas sutarkuokite ir apkepkite svieste su smulkiai pjaustytais svogūnais kol suminkštės.

3. Obuolius nulupkite ir sutarkuokite.

4. Silkių filė nuvarvinkite ir smulkiai supjaustykite.

5. Dubenyje sudėkite pusę silkės kiekio, ant jos pusę burokėlių, ant jų obuolius, ant obuolių morkas. Užpilkite majonezu.

6. Vėl sluoksniuokite tokiu pat eiliškumu. Pabaikite majonezo sluoksniu.