Ingredientai
Baltos žuvies filė
600
g
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Citrinų sultys
šlakelis
Sviestas
0.5
pakelio
Česnakai
3
skiltelės
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Žuvies filė apšlakstykite citrinos sultimis, apibarstykite druska, pipirais.
Supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į kepimo indą (keramikinį ar stiklinį).
Gabaliukų viršų storai aptepkite minkštu sviestu, išsuktu su išspaustais česnakais.
Indą uždenkite dangčiu.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
Nuimkite dangtį ir kepkite dar 15 minučių.
Atsiliepimai