Bulvės su šoninės „marškinėliais“

1. Nedideles bulves nuskuskite ir supjaustykite ketvirčiais.

2. Apibarstykite druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis, bulvių prieskoniais ir palikite kelioms minutėms.

3. Šaltai rūkytą šoninę supjaustykite plonomis, ilgomis juostelėmis.

4. Bulves apšlakstykite aliejumi ir išmaišykite.

5. Kiekvieną bulvės ketvirtį apvyniokite šonine.

6. Sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.

7. Kepkite iki 210 laipsnių įkaitintos orkaitės apie 50 minučių.