Prancūziškas citrininis keksas

Citrinas nutarkuokite ir išspauskite sultis.

Minkštą sviestą išsukite su cukrumi iki purumo.

Įmuškite į sviestą kiaušinius, įberkite vanilinio cukraus ir gerai išplakite.

Supilkite citrinų sultis, suberkite žieveles. Išsukite.

Sudėkite grietinę ir gerai išsukite.

Maišant suberkite miltus ir kepimo miltelius. Išmaišykite.

Tešlą supilkite į sviestu gerai išteptą kepimo formą ir dėkite kepti į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepkite apie 40-50 minučių.

Apiberkite kekso viršų cukraus pudra.