Ingredientai
Vištiena
300
g
Bulvės
4
vnt.
Svogūnai
1
vnt.
Porai
1
vnt.
Sviestas
0.5
šaukšto
Aliejus
20
ml
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Muskato riešutai
žiupsnelis
Grietinėlė
5
šaukštai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Puode įkaitinkite aliejų su sviestu.
Suberkite smulkiai pjaustytą vištieną. Kepkite 2 minutes.
Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir salierą. Maišant kepkite 3 minutes.
Suberkite smulkiai pjaustytas bulves.
Įpilkite vištienos sultinio.
Užvirkite ir virkite ant mažos ugnies 20 minučių.
Įberkite druskos, pipirų, muskato. Išmaišykite ir virkite dar 10 minučių.
Sutrinkite elektriniu trintuvu, įpilkite grietinėlės.
Patiekite apibarstytą moliūgo sėklomis.
Atsiliepimai