Ingredientai

Sviestas 250 g
Cukraus 1 stiklinė
Kiaušiniai 5 vnt.
Miltų 300 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Vanilinio cukraus 2 šaukštas
Varškė 200 g
Prinokęs bananas 3 vnt.
Avietės 200 g
Avižiniai dribsniai 4 šaukštas
Cukraus pudra
Porcijos: 8
„Virtuvės mitų griovėjų“ receptas.

Gaminimo eiga

Cukrų su kambario temperatūros sviestu gerai išmaišome. Tuomet sumušame kiaušinius po vieną ir gerai išmaišydami.

Sumušus visus kiaušinius ir viską gerai išmaišius, maišydami suberiame miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Masę gerai išmaišome.

Sudedame varškę ir viską vėl gerai išmaišome. Kepimo formą patepame sviestu ir sudedame pusę tešlos.

2 bananus sulaužome stambiais gabaliukais ir sudedame ant tešlos.

Suberiame pusę aviečių, uždedame likusį tešlos sluoksnį. Ant viršaus sudedame likusias avietes ir sulaužome likusį bananą.

Kekso viršų apibarstome avižų dribsniais. Kepame orkaitėje maždaug 45 minutes.

Naujausi receptai