Labai paprastai pagaminamas ir labai žavus, skanus bei pavasariškas mėsos žiedas šventiniam Velykų stalui.
Šventiniai patiekalai
178 straipsnių
Šalia visų Velykoms siūlomų mielinių pyragų rekomenduoju pabandyti šį, netradicinio gaminimo mielinį pyragą, kuomet jo tešla, tiesiogine to žodžio prasme, paskandinama dubenyje. Pyragas rezultate gaunasi dar skanesnis, nei įprasti mieliniai gardėsiai.
Jei jau kam nors pabodo paprasti Velykų zuikiai iš maltos mėsos, štai puiki alternatyva - sultingi, glazūruoti mėsos kukuliai su obuoliais.
Lengvas, purus pyragas, su traškiu pagrindu, kvapniu minkštutėliu įdaru ir konservuotais persikais. Rekomenduoju tiems, kas labai mėgsta tradicinius varškės pyragus, bet jau nori išbandyti ką nors naujo (ir panašaus į varškinį pyragą).
Artėjant Naujųjų metų šventėms, dažnai susimąstome, kaip pasiruošti ir palydėti paskutinę metų dieną, kad kiti metai būtų sėkmingi?
Artėjant Kūčioms kiekviena šeimininkė sprendžia dilemą – kokiais patiekalais nustebinti namiškius ir giminaičius. Juk svarbiausia užduotis ne tik stalą užpildyti dvylika patiekalų, bet ir puoselėti katalikiškas tradicijas – ant Kūčių stalo jokios mėsos! Ne veltui pagrindiniam patiekalui dažnai pasir...
Šiandien visose gyvenimo srityse pasiūla viršija paklausą. Todėl žmogus dažnai sutrinka negalėdamas išsirinkti tinkamą ir naudingą daiktą. Taip atsitiko ir man, kai ieškojau įdomios receptų knygos. Visgi mano rankose atsidūrė unikali, Romos imperijos laikų receptų knyga.
Velykų sekmadienis yra puiki proga pasilepinti kepiniais ant griliaus. Japonų virtuvės restorano „Omakase: sushi and grill“ šefas Regimantas Trimakas siūlo pasigaminti ėrienos šonkauliukų su korėjietišku padažu.
Kulinarijos lofto „Čiop Čiop“ šefas Marc d'Erceville iš Prancūzijos rekomenduoja lietuviams naudoti kuo daugiau savo natūralių, šviežių sezoninių produktų, kurie pasitelkus kūrybiškumą gali praturtinti lietuvišką virtuvę. Specialiai „Delfi.lt“ skaitytojams šefas demonstruoja Velykų stalui itin tinka...
Jeigu nuo šventinio stalo liko antienos, galite pasigaminti gardžias salotas.
Prabangus patiekalas.
