Šventiniai patiekalai
178 straipsnių
O kodėl Kalėdoms neišsikepus kalakuto pagal paties kulinarijos guru J. Oliverio receptą?
Nors pasiruošimas gražiausioms metų šventėms visuomet sukelia šiek tiek streso, šiemet situacijos nepalengvina dar ir tai, jog Kalėdos bus švenčiamos savaitgalį, tad dirbantieji neturės daug laiko ilgoms ingredientų Šv. Kalėdų stalui paieškoms ar maistui ruošti. Laimei, yra gausybė būdų įspūdingą šv...
Artėjant Kalėdoms, skubame užbaigti pradėtus darbus, supakuoti paskutines dovanas bei girliandomis išpuošti namus. Pasiruošimas šventiniams pietums ne ką lengvesnis, juk norisi nustebinti savo artimuosius pačiais gardžiausiais patiekalais.
Gal Kalėdoms kepame žąsį? Turime Jums puikų receptą.
Ar jau pradėjote planuoti šventinę vakarienę? Ieškote kažko naujo, išradingo? Siūlome išbandyti keletą įdomesnių idėjų.
Šis receptas atsiųstas konkursui „Šventiniai skanumynai“. Kviečiame dalyvauti ir jus!
Įdaryta višta, kalakutas, žąsis – patiekalai, jau daugelį metų neužleidžiantys svarbiausių pozicijų ant šventinio stalo. Tiesa, kitokio pasirinkimo anksčiau ir nebuvo – pasak virtuvės šefės Galinos Bovševič, parduotuvių lentynose ilgą laiką vienintelis paukštienos produktas buvo šaldytas neišpjausty...
Tai, kad lietuvių širdžiai artimi cepelinai ir jie, turbūt, į nieką kitą nemainytų keistai rožinės spalvos šaltibarščių, dar nereiškia, kad jiems nesinori išbandyti naujų neįprastų skonių.
Artėjant žiemos šventėms vis dažniau tenka pasukti galvą, kokiais patiekalais nustebinti artimuosius. Kūčios – gilias tradicijas turinti šventė, todėl kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson pataria originalių idėjų šventiniam valgiaraščiui paieškoti ir senovės lietuvių virtuvėje, sakoma pranešime ...
Šis receptas atsiųstas konkursui „Gardžiausi šventiniai žuvies patiekalai“. Dėkojame Justynai ir laukiame jūsų receptų.
Vėl silkė pataluose ir karpis drebučiuose? O gal šiemet šventėms pagaminsite ką nors naujo?
Žiemą ne tik drabužiai tampa šiltesni, paįvairinti sotesniais patiekalais norisi ir savo meniu.
Italijos kalėdinius patiekalus šiandien „Kulinarijos studijoje“ pristatė šefas Gian Luca Demarco. Iš Italijos kilęs šefas džiaugėsi galėdamas lietuviams pristatyti savo šalies šventinę virtuvę. Gian Luca trykšta energija, o noru eksperimentuoti virtuvėje gali užkrėsti net ir prisiekusį pusgaminių mė...
Vokietijos kalėdinius patiekalus restorane „Steakhouse Hazienda“ pristatė kūrybingoji šefė Rima Remeikienė ir garsi šalies verslininkė Rasa Martens su vyru, kilusiu iš Vokietijos – Johannu Martens. Vokietijos šventinių patiekalų paslapčių ją išmokė vyras, todėl dabar gali gardžiais receptais ir trad...
Tik atvėsus orams, norisi karšto maisto. O sočiai pavalgyti ir šiltai susiraityti ant sofos – tikras malonumas. „Baltc Foods“ siūlo išmėginti gardų kepsnį su šonkauliukais ir faršu, kuris yra ne tik labai skanus, bet ir tikra stalo puošmena.
Nors gamta geru oru nelepina, noras savaitgalį bent trumpam ištrūkti į gamtą ar sodybą užmiestyje niekur nedingsta. Lauko žaidimai, kita aktyvi veikla ir maisto gaminimas ant laužo ypač vilioja vaikus, kurie dažnai pareiškia norą gamtoje švęsti ir svarbiausią dieną metuose – gimtadienį.
Liepos 6-toji – ypatinga diena. 1253 metais buvo karūnuotas pirmasis ir vienintelis Lietuvos karalius Mindaugas. Ši Valstybinė šventė, primenanti didingą Lietuvos praeitį, jos ilgaamžes tradicijas, iškilmingai minima visoje Lietuvoje. Ta proga mėsos tiekėjai „Baltic Foods“ siūlo karališko jautienos ...
Nors bene kiekvienas turite mėgstamą keptos vištos receptą, šįkart siūlome paragauti kiek netradicinės, bet gilias tradicijas menančios vištos. Įprastinius kmynus pakeiskite rozmarinais, o suskrudusios odelės efektą pasieksite naudodami sviestą.
Jau kitą savaitę – didžioji vasaros šventė - Joninės. O kokios gi Joninės be gausaus vaišių stalo? Tinklaraščio Maistoklubas.lt autorė Ilona Juciūtė dalijasi patarimais, kaip geriausiai paruošti įprastus Joninių valgius ir kokias naujoves šia proga būtų galima išbandyti.