Vis dažniau pasigirsta kalbų apie jauniems žmonėms diet ų keliamą pavojų sveikatai. Nustatyta, kad penktadalis jaunesnių nei 25 m. asmenų visiškai atsisako arba sumažina vartojamų pieno produktų kiekį, o tai neišvengiamai kenkia kaula ms.
mitybos specialistė
151 straipsnių
Jei daužiantis kiaušin iais jums nesiseka, gali būti, kad per šias šventes jų teks suvalgyti ne vieną ir ne du. 96–98 proc. kiaušinių maistinių medžiagų gerai įsisavinamos, o vieno vištos kiaušinio maistinė vertė prilygsta 40 g liesos mėsos arba 200 g pieno ir turi 350 kJ energijos. Tad, kad ir koki...
Ant šventinio Velykų stalo dažnuose namuose neišvengiamai atsidurs ir majonezas. Be šio riebaus padažo neįsivaizduojamas kiaušinių valgymas, juo gardinamos įvairios mišrainės. Tačiau neapsigaukite rinkdamiesi, kaip dažnai galvojama, sveikesnius liesesnius produktus ar produktus be neva kenksmingų pr...
Mitybos specialistė, sulieknek.lt kūrėja Vaida Kurpienė ir praktinių sveiko maisto kursų gaminimo vadovė Aistė Švetkauskė parodė, kaip pasigaminti sveiką ir gardų žiedinių kopūstų troškinį. V. Kurpienė pažymi, kad šiame patiekale gausu imunitetą stiprinančių medžiagų, ir rekomenduoja iškart pasigami...
Mitybos specialistė, sulieknek.lt kūrėja Vaida Kurpienė ir praktinių sveiko maisto kursų gaminimo vadovė Aistė Švetkauskė parodė, kaip pasigaminti sveiką ir gardų žiedinių kopūstų troškinį. V. Kurpienė pažymi, kad šiame patiekale gausu imunitetą stiprinančių medžiagų, ir rekomenduoja iškart pasigami...
Norint išvengti bereikalingų sveikatos nepridedančių priedų geriausia rinktis jogurtus be skonio. Jei yra noro, juos galima pasiskaninti vaisiais, šaldytomis uogomis, už visus pramoninius priedus sveikiau net trintos uogos su cukrumi. Vis dėlto ir tarp beskonių jogurtų yra nekokių variantų.
Jei manote, kad cukraus suvartojate tik tiek, kiek jo įsidedate į kavą ar arbatą ar kiek suvalgote saldumynų, labai klystate. Mitybos specialistė, tinklaraščio „Sulieknėk“ autorė Vaida Kurpienė atskleidžia, kokiuose kasdieniuose produktuose slypi cukrus.
Jei manote, kad cukraus suvartojate tik tiek, kiek jo įsidedate į kavą ar arbatą ar kiek suvalgote saldumynų, labai klystate. Mitybos specialistė, tinklaraščio „Sulieknėk“ autorė Vaida Kurpienė atskleidžia, kokiuose kasdieniuose produktuose slypi cukrus.
Antidepresantai ir terapija pasižymi dideliu efektyvumu, tačiau šios priemonės nėra vienintelės, tinkamos tais atvejais, kai tenka stoti į kovą su depresija.
Geri vyrai gerą girą geroj girioj gėrė. Tik ar tikrai ta gira buvo tokia jau gera? Sulaukę didžiulio skaitytojų susidomėjimo sūreliais, tęsiame produktų sudėties tyrimą. Šį kartą tinklaraščio „Monų monai“ kūrėjų akiratyje atsidūrė nuo seno lietuvių mėgstama gira.
Per Užgavėnes privalu išsikepti blynų. Kone kiekviena šeimininkė turi savo skaniausių blynų receptą, tik ne visos žino, kad šis patiekalas nebūtinai turi būti dar vienas riebus skanėstas ant šeimos stalo. Mitybos specialistė, tinklaraščio „Sulieknėk“ autorė Vaida Kurpienė moko, kaip išsikepti skaniu...
Nė vienos Užgavėnės neįsivaizduojamos be blynų, o blynai – be kalno papildomų kalorijų. Miltai, aliejus, cukrus, uogienės – visi blynuose paprastai naudojami produktai šį patiekalą paverčia riebiu skanėstu. Tačiau mitybos specialistė Vaida Kurpienė įsitikinusi, kad blynai gali būti sveikas patiekala...
Nors prekybos centruose parduodamų vaisių ir daržovių vertė dėl transportavimo, tręšimo ir auginimo nuvertėja, nereikia vengti tokių produktų – jie taip pat natūralios, gamtinės kilmės, reikalingi mūsų racionui.
Per pastaruosius metus sparčiai išpopuliarėjus sveikos gyvensenos kultui, pastebimai pasikeitė ir lietuvių mitybos įpročiai. Tendencijos rodo, kad vis dažniau renkamės lengvesnį, maistingesnį maistą ir siekiame vartoti kuo mažiau riebalų.
Galvojantiems, kokiais patiekalais per šių metų šventes būtų galima nustebinti artimuosius, derėtų būti atidesniems. Specialistai įspėja, kad net kasdieniai produktai pasižymi sveikatai nepalankia sudėtimi.
Vištiena – itin populiari ir mielai perkama mėsa Lietuvoje. Tai vienas dažniausių mėsos pasirinkimų norint maitintis sveikiau, valgyti „lengvesnį“ maistą, sistemingai dailinti kūno linijas bei raumenis. Perkant mėsą, įprasta ją rinktis pagal galiojimo laiką ir kainą, tačiau ekspertai įspėja nepamirš...
Ekologiški maisto produktai yra sveikesni, turi didesnę biologinę ir maistinę vertę nei įprastai užauginti ir pagaminti. Dažnai tai girdėdami susitaikome ir su tuo, kad sveiki produktai yra brangesni.
Prasidėjus rudeniui imame prasčiau jaustis, apima neveiklumo jausmas. Susilpnėjęs imunitetas ir padidėjęs stresas dėl darbo, rūpesčių, kylančių dėl į darželius ar mokyklą grįžusių vaikų, neretai tampa ir netikėtų ligų priežastimi, o dėmesys sveikesnei mitybai ir fizinio aktyvumo palaikymui visai išb...
Neabejotinai sūris yra vienas iš dažniausiai maisto gamyboje naudojamų pieno produktų. Lietuva turtinga sūrių kultūra dar negali pasigirti, todėl vis gausėjanti sūrių, sūrių gaminių, lydytų sūrelių pasiūla kelia iššūkį tinkamai pasirinkti – juk ne visuomet sveikesnis tas, kuris geriau išreklamuotas ...
Dauguma su siaubu prisimena mokyklinius laikus, kai tekdavo srėbti skystą valgyklinę sriubą ar kramtyti neaiškios sudėties kotletus. DELFI nutarė atlikti eksperimentą ir išsiaiškinti, koks maistas siūlomas šių dienų ugdymo įstaigų valgyklose. Į pagalbą pasitelkę maisto technologę Ramintą Bogušienę n...
